Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
Pratik Yaş Pasta Tanımı İçin Malzemeler
Kek için
- 6 adet yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 1 çay bardağı süt (Ben çikolatalı süt kullandım )
- 1,5 su bardağı un
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilin
- 1 yemek kaşığı kakao
- 3 rendelenmiş elma
- 1 su bardağı şeker
- Hazır pasta kreması
- Pasta süsleri
Pratik Yaş Pasta Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Yumurta sarı beyaz ayrılacak şekeri sarılarla çırpılacak, tek istikamete çırpılacak ,akışkan bir kıvam olacak ,süt yahut şu yedire yedire ek edilecek.
- Kabartma tozu,un, kakao,vanilya, eklenip spatula ile karıştıralacak mikserin çırptığı istikamette karıştırılacak.
- Ayrı bir kapta yumurta akları ve tuz çırpılacak yada en düşük mikser bölümü ile çırpılacak, beyaz köpük köpük olacak iki karışımı birleştirip spatula ile yedireceğiz .
- Homojen hale gelince kelepçeli kek kalıbına dökülerek 180 derecede 30 dakika pişecek.
- Kelepçeli kalıba koyduktan sonra spatula ile küçük darbelerle vuracağız içindeki hava kabarcıkları kaybolması için bunu yapıyoruz.
- Elmaları soyup rendeleyin.
- 1 su bardağı şeker ile kavurun isterseniz tarçın ek edebilirsiniz.
- Hazır pasta kremasını tanım edildiği üzere hazırlayın.
- Krema torbasına koyun soğuyan keki bıçak yardımı ile kesin ikiye bölün kelepçeli kalıba koyun.
- Tabanı üstüne krema ve hazırladığımız elmalı içten koyun.
- Tekrar krema sürdüm spatulam ile düzelttim.
- Üst katı koydum spatulam ile krema sürdüm.
- Krema torbasında ki krema ile süsledim ve pasta süsleri ile tamamladım. Yapacaklara afiyet olsun ????
