teknolojiuzmani
FD Üye
Tahinli Çöreğim Tanımı İçin Malzemeler
- 1,5 su bardağı süt
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 2 yemek kaşığı şeker
- 1 paket instant maya
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 adet yumurta (Sarısı üzeri için)
- Aldığı kadar un
- 1 su bardağı tahin
- 1 su bardağı şeker
Tahinli Çöreğim Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- İlk evvel hamur için yumurta, maya, süt, şeker, tuz ve yağları ekleyelim.
- Elimizle karıştıralım yavaş bir halde unu ekleyerek elimize yapışmayan yumuşak bir hamur yapalım.
- Hamur 20 dakika dinlendirelim sonra 10 adet beze elde ettim ben bezelere bölelim.
- Hamurları tek tek açıp, tahin ve şekeri karıştırıp içine sürelim bu süreci hamur bitene kadar devam edelim.
- Üzerine yumurta sarısı sürüp, fırına verelim.
- 200 derece fırında altı üstü kızarana kadar pişirelim. Afiyet olsun ????????????.