teknolojiuzmani
FD Üye

Süs Biberli Domates Turşusu Tarifi İçin Malzemeler
- 10 kg sulu köy domatesi
- 2 kg süs acı biberi
- Yarım kg ince sivri biber
- 1 ‘er çay bardağı beyaz sirke
- 2 diş sarımsak
- 1.5 yemek kaşığı kaya tuzu
- Yarım tatlı kaşığı limon tuzu
- 10 kg’lık turşu bidonu
Süs Biberli Domates Turşusu Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle bütün malzemeleri güzelce yıkayalım.
- Domatesleri kürdan ile her tarafına delikler açalım biberlerin, ve sap kısımlarını koparalım.
- Sırasıyla bir kat domates bir kat biberlerden ekleyelim bidonlarımızı dolduralım.
- Yarım çay bardağı beyaz sirkeyi her bir bidona dökelim tuzunu limon tuzunu da ekleyip üzeri geçene kadar su ekleyelim.
- Ağzını sıkıca kapatalım 1 ay süre içersinde tam kıvam alacaktır ozaman tüketebilirsiniz.