
Sucuklu Paçanga Böreği Ve Kaşarlı Sigara Böreği Tarifi İçin Malzemeler
- Yarım çay bardağı galeta unu
- 2 adet yufka
- 1 adet domates
- Yarım kangal sucuk
- 1 adet yeşil biber
- Yarım kaşar peynir
- 1 adet yumurta
- 1 adet yufka
- Yarım kaşar
- Yarım demet maydanoz
- Sıvıyağ
Sucuklu Paçanga Böreği Ve Kaşarlı Sigara Böreği Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Yufkaları 8 eşit parçalara bölüyoruz.
- Domates, kaşar, biberde sucukları doğrayıp iç harç hazırlıyoruz.
- Yufkaların içine koyup sarıyoruz.
- Daha sonra çırptığımız yumurtalara bulayıp galeta unuyla kaplayıp, sıvı yağda kızartıyoruz.
- Sigara böreği için yufkaları 10 parçaya bölüyoruz.
- İç harcı için. Kaşarları rendeleyip maydanozları kıyıp karıştırıyoruz.
- Yufkaların içine harçtan koyup sıkıca sarıyoruz ve kızartıyoruz.