teknolojiuzmani
FD Üye

Starbucks Kurabiye Tanımı İçin Materyaller
- 2 adet yumurtanın sarısı
- 150 gram oda sıcaklığında margarin yahut tereyağı
- 2 yemek kaşığı su
- 1 tatlı kaşığı tarçın
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 2,5 su bardağı un
- 1 yemek kaşığı nişasta
- 1 paket vanilya
- Yarım paket kabartma tozu
- Yarım su bardağı iri çekilmiş fındık yada ceviz içi
- 1 çay bardağı damla çikolata
Starbucks Kurabiye Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
- Yumurta sarılarını, margarini, pudra şekerini, su ve tarçını yoğurma kabına koyup karıştıralım.
- Un, nişasta, vanilya ve k. Tozunu ek ederek yoğuralım.
- Daha sonra fındık yada ceviz içini ve damla çikolatalarıda ek ederek güzelce birbirine yedirerek yoğuralım.
- Yoğurduğumuz hamuru 2 eşit kesime ayıralım.
- Her bir modüle silindir biçimi vererek streçleyelim ve dondurucuya 10 dakikalığına koyalım.
- Dondurucuya koyma sebebimiz keserken dağılmasını önlemek için.
- Daha sonra birer parmak kalınlığında dilimleyerek yatay formda fırın tepsisine dizelim.
- Evvelden 160 derecede ısıtılmış fırında 15 dakika pişirelim.
- Fırından birinci çıktığında yumuşak olur, bu yüzden birinci sıcağı çıktıktan sonra servis tabağına alalım. Afiyet olsun.
Starbucks Kurabiye Tanımı Fotoğraflı Yapılışı