Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
Starbucks Kurabiye Tanımı İçin Materyaller
- 2 yumurta
- 125 gram margarin yahut tereyağı
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 1 tatlı kaşığı granül kahve yahut türk kahvesi
- 1 tatlı kaşığı tarçın
- 1 paket kabartma tozu
- 1 vanilya
- 1 çimdik tuz
- Aldığı kadar un
- 1 çay bardağı kuru üzüm
- 1 çay bardağı damla çikolata
- 1 çay bardağı iri kırılmış ceviz yahut fındık
Starbucks Kurabiye Tanımı Yapılışı
Not EkleTanımı Yazdır
- Öncelikle yoğurma kabına pudra şekeri ve yumurtaları koyup karıştırıyoruz. Sırasıyla başka materyalleri ekleyip sert olmayan bir hamur elde edelim. Uygunca yoğuralım.
- Daha sonra ceviz, kuru üzüm ve damla çikolatayıda ekleyip yavaşça yoğuralım ve hamuru ikiye ayıralım. Streç sineması tezgah üzerine serelim ve hamuru içine yayalım ve düzeltip rulo yapalım.
- Streçle uygun kapattıktan sonra tezgah üzerinde tekrar yuvarlayalım. İki hamuru da birebir formda yapalım. Daha sonra dondurucuya koyalım.
- 2-3 saat donduktan sonra çıkartıp kesme tahtası üzerinde keskin bir bıçakla çok ince olmayacak formda keselim ve tepsiye dizelim.
- 180 derece evvelce ısıtılmış fırında 15 dakika kadar pişirelim. Her fırının ayarı bir değil. Ona nazaran denetimli pişirelim sertleşmeden fırından çıkaralım. Soğuduktan sonra servis edebiliriz. ????????
