Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Son konular

Patlıcan Kebabı (Kürdanlı Birde Böyle Deneyin)

Patlıcan Kebabı (Kürdanlı Birde Böyle Deneyin)
Garfield
0
90
Konuyu Yukarı Taşı
Garfield

Garfield

FD Üye
Katılım
Ocak 9, 2022
Mesajlar
42,750
Etkileşim
1
Puan
36
Yaş
46
F-D Coin
80

Patlıcan Kebabı (Kürdanlı Birde Bu türlü Deneyin) Tanımı İçin Malzemeler
  • 750 gram patlıcan
Köfte harcı için;
  • 400 gram kıyma
  • Yarım çay bardağı galeta yada bayat ekmek ( ufalanmış )
  • 1 tane kuru soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 1 tatlı kaşığı biber salçası
  • 1 tatlı kaşığı kekik
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı kimyon
  • 1 tatlı kaşığı tuz
Üzeri için;
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 su bardağı sıcak su
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 3 adet domates ( üzeri için )
  • Kürdan ( sabitlemek için )
Kızartmak için;
  • 1 çay bardağı sıvı yağ

Patlıcan Kebabı (Kürdanlı Birde Bu türlü Deneyin) Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
  1. Patlıcanları yıkayıp bir parmak kalınlığında keselim.
  2. Doğranmış patlıcanları hafif kızlarıncaya kadar iki yüzünü de kızartalım bir tabağa alalım köfteyi geniş bir kaba koyalım içine bütün malzemeyi koyup güzelce yoğuralım.
  3. Şekil verip tavada çok pişmeyecek formda kızartıp tabağa alalım.
  4. Fırın borcam tepsisine evvel patlıcan dizelim, üzerine köftelerden dizip tekrar patlıcan koyalım.
  5. Kürdanları birer tane ortasından batırıp sabitleyelim üzerine son olarak domates koyup domates salçası, sıcak su ve tuzla karıştırdığımız sosu dökelim.
  6. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 25 dakika üzeri düzgünce kızarana kadar pişirelim afiyet olsun ????
Patlıcan Kebabı (Kürdanlı Birde Bu türlü Deneyin) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
 
Cevap yazmak için giriş yap yada kayıt ol.
Bana Bana Yiyeceğiniz Yeşil Zeytin Piyazı Patlıcan Kebabı Tarifi (Maldum) / Köfteli Patlıcan Dizmesi Fırında

Similar threads

B
Tavuk Dolgulu Patlıcan (Patlıcanı Birde Böyle Deneyin)
Tavuk Dolgulu Patlıcan (Patlıcanı Birde Bu türlü Deneyin) Tanımı İçin Malzemeler 500 gram tavuk göğsü eti2 tane iri uzunluk patlıcan1 adet soğan1 tatlı kaşığı salça2 diş sarımsak ezilmiş olucak6 yemek kaşığı zeytin yağı1 tane kırmızı kabya biber1 tane yeşil biber1 su bardağı domates sosu1,5 çay...
Cevaplar
0
Görüntüleme
63
bilgisayarci
B
Garfield
Karnıyarığı Birde Böyle Deneyin (Videolu)
Karnıyarığı Birde Böyle Deneyin Tarifi İçin Malzemeler 2 adet bostan patlıcan1 adet soğan1 adet yeşil biber1 adet kırmızı kapya biber2 diş sarımsak1 yemek kaşığı biber salçası1 adet domates1 çay kaşığı kimyon1 çay kaşığı karabiber1 çay kaşığı pul biber2 çay kaşığı tuzKaşarMinik domates...
Cevaplar
0
Görüntüleme
47
Garfield
Garfield
morfeus
Karnıyarığı Birde Böyle Deneyin
Karnıyarığı Birde Böyle Deneyin Tarifi İçin Malzemeler 1 kg karnıyarıklık patlıcan (Ben buzluktakini kullandım)400 gram kıyma2 adet domates3 tane yeşil biberTuz ,salça, karabiber ,pul biberYarım çay bardağı zeytinyağı Karnıyarığı Birde Böyle Deneyin Tarifi Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır...
Cevaplar
0
Görüntüleme
36
morfeus
morfeus
morfeus
Patlıcan Kebabı
Patlıcan Kebabı Tanımı İçin Materyaller 1 kilo patlıcan Köftesi İçin 1 kilo kıymaYarım ekmek içi1 kuru soğan1 yumurtaMaydanoz2 diş ezilmiş sarımsak1 çay kaşığı karabiber1 çay kaşığı pul biber1 çay kaşığı kimyonTuz Üzeri İçin DomatesSivri biber1 su bardağı su1 kaşık salçaTuz Patlıcan Kebabı...
Cevaplar
0
Görüntüleme
48
morfeus
morfeus
Garfield
Patlıcan Kebabı Tarifi (Maldum) / Köfteli Patlıcan Dizmesi Fırında
Patlıcan Kebabı Tanımı (Maldum) / Köfteli Patlıcan Dizmesi Fırında İçin Malzemeler Mardin dizmesi gereçleri; 1 kg patlıcan Patlıcan dizme köftesi gereçleri; Yarım kilo kıymaYarım su bardağı bayat ekmek içi1 adet rendelenmiş soğan1 tutam ince doğranmış maydanoz3 diş rendelenmiş sarımsak3 yemek...
Cevaplar
0
Görüntüleme
174
Garfield
Garfield
858,505Konular
982,789Mesajlar
33,075Kullanıcılar
pasalarinpasasiSon üye

Yasal Uyarı

İçerik sağlayıcı paylaşım sitesi olarak hizmet veren Forumdas.com.tr adresimizde 5651 Sayılı Kanun'un 8. Maddesine ve T.C.K' nın 125. Maddesine göre tüm üyelerimiz yaptıkları paylaşımlardan kendileri sorumludur. Forumdas.Com.Tr hakkında yapılacak tüm hukuksal şikayetler iletişim linkimizden bize ulaşıldıktan en geç 3 (üç) gün içerisinde ilgili kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde tarafımızca incelenerek, gereken işlemler yapılacak ve site yöneticilerimiz tarafından bilgi verilecektir.
Üst Alt