Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Son konular

Köfteli Çökertme Kebabı

Köfteli Çökertme Kebabı

bilgisayarci

FD Üye
Katılım
Ocak 9, 2022
Mesajlar
38,141
Etkileşim
1
Puan
38
Yaş
97
F-D Coin
68
kofteli-cokertme-kebabi-1.jpg

Köfteli Çökertme Kebabı Tanımı İçin Gereçler


Köftesi için:
  • 500 gram kıyma
  • 1 çay bardağı ekmek içi
  • 1 adet yumurta
  • 1 iri kuru soğan
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı kimyon
  • 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
  • 1 çay kaşığı toz soda gereğince patates gereğince yoğurt
  • 1 diş sarımsak
  • 1 çay kaşığı tuz
Sosu için:
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 yemek kaşığı salça
  • Maydanoz

Köfteli Çökertme Kebabı Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
  1. Kıyma ekmek içi yumurta rendelenmiş kuru soğan, baharatları düzgünce yoğuralım istediğiniz halde köftelerimizi yapalım.
  2. Patatesleri çok ince biçimde keselim nişastası çıkasıya kadar yıkayalım.
  3. Tavamıza yağımızı koyalım köftelerimizi pişirelim.
  4. Patateslerimizi de kibrit çubuğu üzere ince ve uzun yapıp kızartalım.
  5. Sarımsak tuz ve yoğurdumuzu güzelce karıştırıp patateslerin üstüne dökelim.
  6. Köftelerimizi koyalım.
  7. Üzerine tereyağ salça sosumuzu yapalım ve ince kıydığımız maydanoz ile süsleyip servise hazır. Not: gereğince dedim herkez kendine nazaran ayarlasın. Köftede biraz fazla oldu ben kalan köfteleri dondurucuya koydum kişi sayısı kadar ayarlaya bilirsiniz köftenin hazırlarken çektiğim fotoları silmişim .
Köfteli Çökertme Kebabı Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
 

Similar threads

Köfteli Çökertme Kebabı Tanımı İçin Gereçler Köfte İçin 300 gram kıyma3 yemek kaşığı bayat ekmek kırıntısı1 tane kuru soğan2 diş sarımsak1 çay kaşığı kimyon1 tatlı kaşığı toz kırmızı biberYarım çay k. karabiberYarım çay k. karbonat1 tutam maydanoz4-5 tane patatesKızartmak için sıvı yağ Yoğurt...
Cevaplar
0
Görüntüleme
55
Köfteli Çökertme Kebabı Tanımı İçin Materyaller 5-6 adet patates500 gram kıyma1 soğanYarım su bardağı galeta unu1 yumurta2 çay kaşığı tuzKarabiberKimyonPul biber Sos İçin 3 domatesPul biberKarabiberTuz Sarımsaklı Yoğurt İçin 5 kaşık yoğurt1 büyük diş sarımsakTuz Köfteli Çökertme Kebabı Tanımı...
Cevaplar
0
Görüntüleme
95
Köfteli Çökertme Kebabı Tanımı İçin Materyaller 200 gram kıymaMaydanoz(kıymanın içerisine)Tuz, karabiber, pul biber5 adet orta uzunluk patates5 yemek kaşığı yoğurt2 diş sarımsakMaydanoz(yemeğin üzeri için) Kızartmak için; Sıvı yağ Köfteli Çökertme Kebabı Tanımı Yapılışı Not EkleTanımı Yazdır...
Cevaplar
0
Görüntüleme
47
Köfteli Bazlama Kebabı Tanımı İçin Gereçler Yarım kilo kıyma1 soğan3 diş sarımsak1 yumurta1 su bardagı galeta unu1tatlı kadigi tuz1 çay kaşığı karabiber1 çay kaşığı kimyon1 adet bazlamaÜzerineTereyağ Sosu İçin SalçaSu Köfteli Bazlama Kebabı Tanımı Yapılışı Derin bir kabin içerisine...
Cevaplar
0
Görüntüleme
37
Bazlamalı Çökertme Kebabı Tanımı İçin Malzemeler 4 adet patates500 gr dana et döner1 adet bazlama1 çay kaşığı kadar tuz1 çay kaşığı kadar karabiber1 çay kaşığı kadar kimyon Üzeri için Sarımsaklı yoğurtKızarmış salça Bazlamalı Çökertme Kebabı Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır...
Cevaplar
0
Görüntüleme
61
858,505Konular
982,720Mesajlar
33,056Kullanıcılar
forumdas1Son üye
Üst Alt