kefirinfaydalari5c43beb61d6cfjpegKefirin tam zamanıKefirin faydaları son dönemlerde ahali tarafından oldukça merak ediliyor Uzmanlar kadar tüketilmesi öğüt edilen fermente bir içecek olan kefirin sağlık açısından da farklı alanlara yönlendirilmiş faydaları bulunmakta… img alt src kefirinfaydalari5c43beb6ba167jpegÇin, Amerika ve dağıtılmış Avrupa ülkelerinde de sıklıkla tüketilen kefir son zamanlarda ülkemizde de tüketilmeye başlandı Ancak insanların kafasında kefirle alakalı bir çok soru işareti bulunuyor Bu sorulardan en önemlileri ise; kefir ne vakit içilmeli, kefirin faydaları ve uygulama şekli nelerdir gibi sorular insanların kafalarını kurcalamaya devam ediyor Bizde bu soru işaretlerini değil edebilmek adına kefirin faydalarından, kefirin tatbik şeklinden ve kefir ne zaman içilmeli gibi soruların cevaplarını araştırdık ilk olarak kefirin faydaların söz etmek icabında şu şekilde özetleyebiliriz;Kefirin faydaları kefirinfaydalari5c43beb7316a9jpegKefirin faydalarıBağışıklığı güçlendiriyor Ev yapımı olarak hazırlanan kefiri günde 1 kadeh tüketmek bağışıklık sistemini güçlendirmede oldukça etkili bir meşrubatHatta irlandalı bilim adamları göre yapılan bir çalışma sonucunda kefirin bağışıklık sistemini güçlendirdiği bilimsel olarak kanıtlanmıştırKansere neden olan tümörler üstünde etkinKefir vücutta fakat hücrelerin yenilenmesini sağlama da oldukça etkili bir içecektir Bu sayede de kanserli hücreler üstünde de epeyce etkin olduğu söyleniyor Ahenkli olarak tüketilen kefir kanser hücrelerinin gelişmesini engelleyerek ur oluşmasının da önüne geçiyorAlerji ve astımda etkili Düzenli olarak tüketilen kefir alerji ve astım hastalıklarında da oldukça etkili bir içecekKemik gelişimi ve sağlığı açısından önemliÖzellikle gelişme çağındaki çocuklarda kefirin kemik gelişimi üzerinde harika etkileri bulunuyor Düzenli olarak tüketilen kefir aynı zamanda menopoz dönemine giren kadınlarda kemik erimesinin de önüne geçiyorBağırsak florasını düzenliyor Bağırsakta meydana gelen iltihabik durumları, bağırsak kanserini ve kabızlığı kefirin iyileştirici özelliği olduğu söyleniyorKefirin diğer faydalarından madde madde bahsetmek gerekirse şu şekilde sıralayabiliriz;1 Kolesterolü azaltır2 Sindirim sistemini güçlendirir3 genç kalmayı ve uzun yaşamayı sağlar 4 tansiyonu dengeleyici özelliğe sahiptir5 Kefirde yer alan B12, B1, biotin ve K vitaminleri genel sağlığa katkıda bulunur 6 İyileşme sürecini hızlandırır7 Kanser hücrelerinin büyümesini engeller8 Sedef hastalığına iyi gelir9 Egzama tedavisinde kullanılır10 Enflamatuvar hastalıklara karşısında etkilidir11 Tümörlerin büyüklüğünü azaltır12 Kalp hastalıklarını tedavi eder13 Bağırsaklardaki tıkanıklığı aksine çevirir14 Kan damarlarını temizler15 Enerji verir16 Kendinizi iyi hissetmenizi sağlar17 Akciğer enfeksiyonlarına karşı etkilidir18 Metabolizmayı çalıştırır19 Kilo vermeye yardımcıdır20 Aknelere iyi gelir21 Saçı canlandırır22 Diş eti hastalıklarının tedavisinde etkilidir23 İlaçların ast etkilerini azaltır24 Antibiyotik kullanımı ardından vücuttaki iyi bakterileri korur25 Sindirim sistemindeki mikrofloranın korumada tahsis yapar26 Tansiyonu düzenler27 Kan şekerini düşürür28 Yağ asidi ve kolesterol seviyesini düşürür29 İshale iyi gelir30 Şişkinliği azaltır31 Bağırsak hareketlerini hızlandırır32 Strese karşısında etkilidir33 Uyku sorunlarını çözer34 Buhran sürecinde kullanılabilirKefirin beslenme değeri nasıldır?Kefirin sağlığımıza olan faydalarını okuduğunuza kadar ne değin faydalı bir içecek olduğunu az çok tahmin edebilirsiniz 1 kadeh kefir, jurnal A vitamini ihtiyacının yüzde 20 sini, C vitamini ihtiyacının yüzde 4ünü, kalsiyum ihtiyacının ise yüzde 30unu karşılar Kefir ne süre içilmeli?Kefirin içilme zamanının yetişkin bir insan açısından önemi yoktur Günün her saati bir kadeh kefir içilebilir Oysa her yararlı içecekte olduğu gibi kefirin tüketimi de abartılmamalıdır Kefir günde maksimum 2 bardak içilmelidir Ancak yetişme çağındaki çocuklarda kefirin yatmadan önce tüketilmesi öğüt edilir Yatmadan önce içilen bir kadeh kefir, çocukların zihinsel gelişimine ve kemik gelişimine katkı sağlamaktadır Fakat mide sorunu olan bir çocuğunuz varsa eğer kefiri yatmadan minimum iki saat önce içirmeniz gerekebilir Bu sayede kefirin oluşturduğu mide rahatsızlıklarının da önüne geçilmiş olunur Sağlık açısından bu değin yardımcı olan bir içeceği evinizde hazırlamayı kim sistemez ki! Sizde kefirin faydalarını öğrendiğinizde bir lahza önce ev yapımı kefir hazırlamak istiyorsanız daha önce hazırlamış olduğumuz, kefir nasıl yapılır başlıklı haberimize tıklayabilirsiniz İşte kefir nasıl yapılır sorusunun en hoş cevabı…kefirinfaydalari5c43beb79c8c5jpegEvde kefir nasıl yapılır?