Helva Tanımı İçin Malzemeler
İç materyali;
- 2 su bardağı irmik
- 1 su bardağı un
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 125 gram tereyağı yahut margarin
- 2 su bardağı şeker
- 2 su bardağı su
- 2 tane vanilya
Helva Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Sıvı yağ ve margarin tavaya alınır.
- İyice erdikten sonra sırayla un, irmik tencereye dökülür ve kavrulmaya başlanır.
- Bir kaç dakika yüksek ateşte sonra kısık ateşte kavuralım.
- Bir yandanda şerbeti hazırlayalım.Derin bir kabın içine 2 su bardağı su, 2 su bardağı süt ,2 su bardağı şeker ve vanilyalı ekleyip düzgünce karıştıralım.
- Rengi pembeleşinceye içine ceviz yahut fındık fıstık ek edip helvamıza yavaş yavaş şerbeti dökelim.
- Biraz karıştırıp 2 dakika dinlendirip istediğiniz biçimde servis yapabilirsiniz afiyet olsun.