Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
Domatesli Naneli Pirinç Pilavı Tanımı İçin Materyaller
- 2,5 su bardağı baldo pirinç
- 1 adet büyük domates
- 1 tatlı kaşığı kuru nane
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- 4 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 çay bardağı tavuk suyu
- 1 çay kaşığı pul biber
- Yarım çay kaşığı karabiber, tuz
- 500 ml su
Domatesli Naneli Pirinç Pilavı Tanımı Yapılışı
Not EkleTanımı Yazdır
- Pirinci kapatacak kadar su ekleyelim, içine 1 çay kaşığı tuz ekleyelim .
- 20 dakika bekletelim.
- Domatesi rendeleyelim.
- Pilavı pişireceğimiz tavaya sıvı yağı alalım ,ısınınca yıkayıp süzdüğümüz pirinçi alalım.
- Baharatlarını ve naneyi ekleyip 3-4 dakika kadar kavuralım.
- Tuzunu, şekerini, suyu ve tavuk suyunu ek edelim.
- Tereyağını da ek edelim tencerenin kapağını kapatıp evvel harlı ateşte kaynadıktan sonra çok kısık ateşte pilavın üstü göz göz olana kadar pişirelim.
- Pirincin pişip pişmediğini denetim edelim ocaktan alalım.
- Üzerine havlu kağıt ve kapağını kapatarak üzerine örtü kapatıp 20 dakika dinlendirelim ve mis üzere domatesli naneli pirinç pilavımız servise hazırdır. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun
).
