Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
Çikolatalı Mousse (İki Malzeme) Tanımı İçin Malzemeler
- 400 ml krema
- 200 gr bitter çikolata
Çikolatalı Mousse (İki Malzeme) Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- 200 gr bitter çikolatayı 100 ml kremayla birlikte benmari bir halde eritiyoruz.
- Eriyen çikolata krema karışımımızı bir kenarda soğumaya bekletirken, kalan 300 ml kremayı çırpıcı yardımıyla kıvam alana kadar çırpıyoruz.
- Yoğunlaşan kremanın içine bir yemek kaşığı yardımıyla çikolatadan ekliyoruz.
- Her eklediğimiz kaşıktan sonra uygunca çırpıyoruz.
- İyice birbirine harmanlanan mousseumuzu son olarak servis edeceğimiz kaselere koyuyoruz.
- Buzdolabında bir iki saat bekletiyoruz.Ne kadar krema ve çikolata ağır da olsa, farklı bir biçimde hiç ağır bir tatlı olmuyor, tadı çok hoş oluyor.
