Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Son konular

Çikolatalı Mousse (Mus)

Çikolatalı Mousse (Mus)
0
48

dagcı

FD Üye
Katılım
Ocak 9, 2022
Mesajlar
38,225
Etkileşim
3
Puan
38
Yaş
69
F-D Coin
71
cikolatali-mousse-mus.jpg

Çikolatalı Mousse (Mus) Tanımı İçin Materyaller

  • 1 çay bardağından 2 parmak eksik süt
  • 1 çay bardağından 3 parmak eksik krema
  • 1 yumurta sarısı
  • 170 gram bitter çikolata
  • 200 ml paketten kalan krema

Çikolatalı Mousse (Mus) Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
  1. Birinci olarak bir çay bardağı krema ile süt kısık ateşte kaynama noktasına gelene kadar karıştırılarak pişirilir.
  2. Sonrasında yumurta sarısının üzerine yavaş yavaş eklenerek karıştırılır.
  3. Akabinde üzerine çikolatalar eklenerek erimesi sağlanır.
  4. Farklı bir kapta kalan krema katılaşana kadar çırpılır.
  5. Çırpılan krema yavaş yavaş çikolata karışımına eklenir ve alttan üste olacak halde karıştırılır.
  6. En az 2 saat buzdolabında bekletilir.
Çikolatalı Mousse (Mus) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
 
858,505Konular
982,691Mesajlar
33,052Kullanıcılar
orxanSon üye
Üst Alt