Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
Alaçatı Kurabiyesi (Kıyır Kıyır) Tanımı İçin Malzemeler
- 250 gram margarin
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı pudra şekeri
- 1 çay bardağı nişasta
- 1 tane yumurta
- 1 çay bardağı badem ya da fındık
- 1 tatlı kaşığı damla sakızı reçeli ya da damla sakızlı vanilya ya da damla sakızı
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 3.5 su bardağı kadar un
Alaçatı Kurabiyesi (Kıyır Kıyır) Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Yumuşamış margarin, sıvı yağ, yumurta, damla sakızı reçeli ya da sakızın, nişasta, pudra şekeri, vanilya ve kabartma tozu eklenir ve karıştırılır.
- Üzerine denetimli halde un eklemesi yapılarak evvel spatula ile karıştırılır.
- Daha sonra elle yoğrularak ele yapışmayan ve kolay yuvarlanan bir hamur elde edilir.
- Üzerine bademler eklenerek tekrar yoğrulur.
- Ceviz büyüklüğünde kesimler alınarak yuvarlanır.
- Yağlı kağıt serili tepsiye yuvarlak halde koyulur.
- Önceden ısıtılan 180 derece fırında pembeleşene kadar pişirilir.
- Çıkınca üzerleri pudra şekeri ve hindistan cevizi karışımı ile bulanarak servis edilir.
????.Alaçatı Kurabiyesi (Kıyır Kıyır) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
