teknolojiuzmani
FD Üye

Zerdaçallı Mercimek Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
- 1 adet kuru soğan
- 1 su bardağı kırmızı mercimek
- 1 buçuk litre su
- Yarım yemek kaşığı un
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- Yarım çay kaşığı zerdeçal
- Tuz
- Karabiber
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- Nane
- Pul biber
Zerdaçallı Mercimek Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Merhaba arkadaslar ????.
- Soğanları küp küp doğrayalım ve sıvı yağı ile biraz kavuralım. Ardından yıkamış olduğumuz mercimekleri, zerdeçalı, tuzu ve karabiberi ilave edip karıştıralım. Ve suyu ilave edelim.
- Unu da 1 bardak su ile bir kasede açıp ilave edelim. Pişmeye bırakalım.
- Piştikten sonra blenderdan geçirelim ve suyu azaldıysa su ekleyin.
- Sos için ilk olarak tereyağını eritip diğer malzemeleri ekleyip bir tur karıştırıp hemen ocaktan alın.
- Son olarak sosu çorbamıza ekleyelim. ????afiyet olsun ????.
Zerdaçallı Mercimek Çorbası Tarifi Fotoğraflı Yapılışı