Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Son konular

Yumuşacık Soslu Tavuk Şiş (Lokum Kıvamında)

Yumuşacık Soslu Tavuk Şiş (Lokum Kıvamında)

teknolojiuzmani

FD Üye
Katılım
Ocak 9, 2022
Mesajlar
38,200
Etkileşim
1
Puan
36
Yaş
36
F-D Coin
99
yumusacik-soslu-tavuk-sis-lokum-kivaminda.jpg

Yumuşacık Soslu Tavuk Şiş (Lokum Kıvamında) Tarifi İçin Malzemeler

  • 500 gram tavuk bonfile
  • 100 ml maden suyu ( yarım şişe )
  • 1 adet yumurta
  • 1-2 diş sarımsak rendesi
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1/2 (yarım) çay kaşığı karabiber, acı kırmızı toz biber, köri, kekik, kimyon
  • 1 su bardağı galeta unu
Kızartmak için;
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
Servis için;
  • Parmak patates
  • Soğan halkası

Yumuşacık Soslu Tavuk Şiş (Lokum Kıvamında) Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
  1. Tavuklar iri kuş başı halinde doğranır. Marine sosu hazırlanır.
  2. Uygun bir kaseye yumurta alınır ve çırpılır.
  3. Üzerine maden suyu sarımsak tuz ve baharatlar eklenir.
  4. Tavuklar içine aktarılır ve karıştırılır.
  5. Üzeri streçlenerek buzdolabında 2-3 saat dinlendirilir.Bu şekilde yumuşacık olacaklar.
  6. Galeta unu yayvan bir tabağa alınır.
  7. Tavuklar çöp şişe geçirilir. (beşer altışar)
  8. Galeta ununa bulanıp kızgın yağda çevirerek pişirilir.
  9. Pişirirken ara ara ters yüz yapılır. Böylece dışı kıtır içi yumuşak bir kıvam alacaklar.
  10. İsteğe göre yanında ketçap ve mayonezle sıcak sıcak ve servis yapılır. Afiyet olsun ????.
????Miktarları çoğaltarak da hazırlayabilirsiniz.

Yumuşacık Soslu Tavuk Şiş (Lokum Kıvamında) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
 
858,505Konular
982,672Mesajlar
33,048Kullanıcılar
Mega00Son üye
Üst Alt