iltasyazilim
FD Üye
Yoğurtlu Pancar Kavurması Tarifi İçin Malzemeler
*1 kg pancar
*2 adet orta boy kuru soğan
*4 5 adet kuru biber
*Zeytinyağı
*2 yemek kaşığı salça
*Tuz
*Süzme yoğurt (normal yoğurtta olabilir )
*Sarımsak
Yoğurtlu Pancar Kavurması Tarifi Yapılışı Pancarları haşlıyoruz ve rendeliyoruz, ince küpler halinde de doğrayabilirsiniz Soğanları yemeklik doğruyoruz, kuru biberleri Sıcak Suda biraz yumuşatıp onları da ince doğruyoruz Tavada zeytinyağı, soğanları sararıncaya dek kavuruyoruz ve salçayı ekliyoruz biraz daha kavurup pancarları ve tuzu ekliyoruz 10 dk kadar kavurup altını kapatıyoruz*Sarımsakları ezip yoğurtla karıştırıyoruz Servis esnasında üzerine döküyoruz
*1 kg pancar
*2 adet orta boy kuru soğan
*4 5 adet kuru biber
*Zeytinyağı
*2 yemek kaşığı salça
*Tuz
*Süzme yoğurt (normal yoğurtta olabilir )
*Sarımsak
Yoğurtlu Pancar Kavurması Tarifi Yapılışı Pancarları haşlıyoruz ve rendeliyoruz, ince küpler halinde de doğrayabilirsiniz Soğanları yemeklik doğruyoruz, kuru biberleri Sıcak Suda biraz yumuşatıp onları da ince doğruyoruz Tavada zeytinyağı, soğanları sararıncaya dek kavuruyoruz ve salçayı ekliyoruz biraz daha kavurup pancarları ve tuzu ekliyoruz 10 dk kadar kavurup altını kapatıyoruz*Sarımsakları ezip yoğurtla karıştırıyoruz Servis esnasında üzerine döküyoruz