Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Yoğurtlu Kapya Kırmızı Biber Mezesi Tarifi İçin Malzemeler
*2 adet büyük boy kırmızı kapya biber
*1 diş sarımsak
*3 yemek kaşığı koyu kısmından yoğurt
*1 çay kaşığı tuz
*3 yemek kaşığı sıvı yağ
Yoğurtlu Kapya Kırmızı Biber Mezesi Tarifi Yapılışı
Kırmızı biberler közlenir Biraz soğuyunca kabukları soyulur küp küp doğranır Tavada kendi suyunu salıp çekene kadar yani 5 dk kadar kavurulur Sıvı yağ ilave edilip 5 dk da bu şekilde kavrulur Yoğurdun içine 1 diş sarımsak ezilir ve bir güzel özeni tavada ki kırmızı biberlerde yoğurda ilave edilir Bir güzel harmanlanır Soğuk bir meze olarak servis edilir
*2 adet büyük boy kırmızı kapya biber
*1 diş sarımsak
*3 yemek kaşığı koyu kısmından yoğurt
*1 çay kaşığı tuz
*3 yemek kaşığı sıvı yağ
Yoğurtlu Kapya Kırmızı Biber Mezesi Tarifi Yapılışı
Kırmızı biberler közlenir Biraz soğuyunca kabukları soyulur küp küp doğranır Tavada kendi suyunu salıp çekene kadar yani 5 dk kadar kavurulur Sıvı yağ ilave edilip 5 dk da bu şekilde kavrulur Yoğurdun içine 1 diş sarımsak ezilir ve bir güzel özeni tavada ki kırmızı biberlerde yoğurda ilave edilir Bir güzel harmanlanır Soğuk bir meze olarak servis edilir
