Yoğurt Kremalı Şeftali Tatlısı

Yoğurt Kremalı Şeftali Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler KEKİ İÇİN;


*1, 5 su bardağı un
*1 paket vanilya
*Yarım paket kabartma tozu
*2 yumurta
*125 gr margarin
*Yarım su bardağı süt
*1 su bardağı şeker
*Bir tutam tuz

ŞEFTALİ PÜRESİ İÇİN;


*6 tane şeftali
*1 su bardağından 1 parmak eksik şeker
*1 yemek kaşığı limon suyu
*2 yemek kaşığı su
*2 yemek kaşığı hindistan cevizi
*1 yemek kaşığı nişasta

KREMASI İÇİN;


*1 paket labne peyniri( mascarpone)
*1 su bardağı pudra şekeri
*4 yemek kaşığı süzme yoğurt
*1 paket vanilya
*1 paket sıvı krema

Yoğurt Kremalı Şeftali Tatlısı Tarifi Yapılışı MERHABALAR HERKESE;
Hazır mevsimi iken, şeftali tatlısı yapmaya ne dersiniz? Arkadaşlar,, ,, üstelik ben krem santiyi sevmeyen yada artık farklı krema isteyenler için süzme yoğurtlu krema ile hazırladım,, , meyveli tatlara hayır diyemeyenler için çok hafif bir tatlı,, , buyrun tarife,, ,,
Öncelikle kekinizi hazırlayın,
Kabın içerisine un, kabartma tozu, tuz, ve vanilyayı alın ve karıştırın,, ,
Ayrı bir kabın içerisine margarin ve pudra şekerini alın Krema gibi olana kadar mikser ile çırpın,
Üzerine yumurtaları ekleyip tekrar çırpın,
Unlu karışımı koyup çırpın ve sütü ekleyip koyu kıvamlı yumuşak bir kek hamuru elde edin,
Yağlanmış fırın tepsinize dökün 180 dereceli fırında 1520 dk üzeri kızarana kadar pişirin ve iyice soğutun,, ,
Şeftali püresi için,
Kabuklarını soyun Tencereye dilimleyin Ocağa alın,
Üzerine şekeri suyu, limon suyunu ekleyip pişirin,
Şeftaliler yumuşayınca ayrı bir yerde sulandırarak erittiğiniz nişastayı şeftali püresine ekleyin 12 dk daha kaynatın
Ocaktan aldığınız şeftaliye hindistan cevizi ekleyip karıştırın,
Kekinizin üzerine yayın ve buzdolabında 30 dk bekletin,
Kreması için,
Mascarpone yada labne peynirine pudra şekeri ekleyip çırpın,
Üzerine yoğurdu vanilyayı ekleyip tekrar çırpın,
Ayrı bir kabın içerisinde sıvı kremayı köpürtün
Bu iki karışımı güzelce birbirine karıştırın,, ,
Krema torbasına koyup resimdeki gibi hazırlayın,, ,
Yaklaşık 1 gece vaktiniz yoksada 45 saat buzdolabında dinlendirip soğuk olarak servis edin,, ,
AFİYET BAL ŞEKER OLSUN