Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
Bir yıl daha acısı ve tatlısı ile arkada kaldı. Kimi için çok mana taşımasa da, topluluğun büyük bir kısmı için yeni radikal kararların alındığı kıymetli periyotlardan biridir yılbaşı. Yeni yıla nasıl girilirse, tüm yıl o biçimde makbul üzere inancın hakim olduğu bir yerkürede bazen sağlıktan daha da ön planda bölge alan estetik telaşlar, yeni yılda yepisyeni bir görünüme bürünme isteği bazılarında uzun vade devamlılığını sürdürüyor. Çokça kilolardan ve yılbaşı günü hazırlanan sofralardan en az zararla kurtulmak da bunlardan biri. Abartılmışlığın en düzgün örneklerinden biri olarak görünen bu sofralarda alınan kilolardan kişi nasıl kurtulabilir evet?
Açık büfe servisin sunulduğu yaz tatili sonrası Ramazan ayında alınan kiloların tesiri şimdi geçmeden arkası gerisine 2 bayram ve çabucak akabinde yılbaşı sürecinin bölge alması, günlerin kısalması, kış ayları vadesince fizikî aktivitenin kısıtlanması, havaların soğuması ile bazal metabolizma suratının yavaşlaması kilo alınması ismine risk faktörleri olarak önümüze çıkmaktadır. Tüm bunlar obezite ve beraberindeki 40’ı aşkın hastalık için davetiye çıkarmak demektir.
Battı balık yan masraf diyerek tatil sonrası da birebir günaha düşmek, yapılacak en yanlış davranış olur. Artık ömür stilini kalıcı olarak değiştirme devri gelmiştir. Bu süreçte kilo alan bireyler aç kalarak, öğün atlayarak sonuç almaya çalışmaktadır. Böylesi bir davranış, vücudu açlıktan ölme paniğine sürükler ve tasarruf moduna geçen metabolizma yavaşlar, yağ yakmak mekanına tüketilen her besini yağ formunda depolama yoluna sarfiyat. Buna karşılık sık aralıklarla, azar azar beslenmek metabolizmayı hızlandırdığı üzere, yavaş yemeyi de sağlar. Uzun süren açlıklar bir sonraki öğünde hem çokça hem de süratli yemek yenilmesine neden olmaktadır. O nedenle başta kahvaltı olmak üzere asla öğün atlanmamalı, 2,5 - 3 saatlik aralıklarla beslenilmelidir.
Günlük yağ tüketimi azaltılmalıdır. Yemekler aslında yağ ile pişirilmektedir. Et, süt, yoğurt, peynir, yumurta ve yağlı tohumların içerisinde de yağ bulunmaktadır. Burada dikkat edilmesi gereken nokta; kızartma süreçlerinden kaçınmak, ekmeğe yağ sürmemek, zeytinyağı bile olsa haddinden fazla ölçüde kullanmamaktır. Sonuçta katı da olsa likit da olsa 1 gram yağ 9 kkal. kuvvet içermektedir.
Şeker açısından durum değerlendirilirse; 2 tıp şeker vardır: Rafine şekerler ve besinlerde doğal olarak bulunan şekerler (meyvelerde fruktoz, sütte laktoz, tahıllarda nişasta gibi). Kaynağı ne olursa olsun, vücut gerçekte bu farkı anlamaz. Vücut, kan şekerinin tümünü tıpkı anda kuvvete çeviremez. Glikozun bir kısmı, kas ve karaciğerde depolanır. Gereksiniminden ziyade güç tüketimi durumunda vücut, bir kısım glikozu vücut yağına çevirir. O nedenle tatlılardan uzak durmakta yarar vardır. Yenilecekse de, tatlıların tüketim sıklığına ve ölçüsüne dikkat etmek, ağır ve şerbetli tatlılar konumuna; sütlü ve meyveli tatlıları tercih etmek daha sağlıklı olacaktır. Velev güç alımını sonlandırmak ve kan şekerindeki dalgalanmalara pürüz olmak ismine tatlı imalatında yapay tatlandırıcılar kullanılabilir.
Posalı yani lifli besinlerin tüketimi artırılmalıdır. Posalı besinler kan şekerini, kan basıncını (tansiyonu) ve kan kolesterolünü istenilen seviyede tutmaya yardımcı olurlar. Midede, su ile birlikte şişerler; tokluk, doygunluk hissi sağlarlar. Ayrıyeten dışkılama ölçüsünü ve sıklığını artırırlar. Kabızlık ve kalın bağırsak kanserinden hami tesirleri mevcuttur. Bu yüzden haftada en az 2 defa kurubaklagil yemeği yenilmelidir. Başkaca beyaz ekmek alanına esmer ekmek, pirinç yanına bulgur tercih etmekte yarar vardır. Pirinç, makarna, erişte ve unun kepekli alternatifleri mevcuttur. Kepekli tahılları tercih etmek daha sağlıklı olacaktır. Zerzevat ve meyveler de posa içermektedir. Lakin posaları kabuk ve kabuğa yakın alanlarda bulunduğu için, soyulmadan yenilebilenleri yeterli bir biçimde yıkadıktan sonra kabukları ile tüketmek önerilmektedir.
Posanın vücutta tesirli olabilmesi için kesinlikle su ve sulu besinler ile birlikte tüketilmesi önerilmektedir. Suyun; alınan besinlerin sindiriminden, metabolik atıkların dışarı atılmasına kadar her aşamada çok kıymetli hizmetleri vardır. Bu nedenle günlük su içimi artırılmalıdır. Eksiz, en düzgün çözücü su olduğu için bayanlar günde 10, erkekler 14 bardak su içilmelidir. Kilo meselesi yaşayanların bu bedellerin de üzerine çıkmaları gerekmektedir.
Bu tekliflere ilave olarak kesinlikle egzersiz yapılmalıdır. Yerküre Sıhhat Örgütü en çok tempolu yürümeyi önermektedir. Bisiklete binme, yüzme, tenis, dans, aerobik ve jimnastik üslubu kalbi ziyade yormayan sporlar da yapılabilir. Haftanın 4 - 5 günü 45 - 60 dakika kadar egzersiz yapılmalıdır. Egzersiz yapmaya vakit bulamadım lafı mazeret olarak kabul edilmemelidir.
Sonuç olarak; obezitenin tedavisinde tek başına diyet tedavisi kâfi olmamakta, beraberinde egzersiz programı ve ömür stili değişikliği de gerekmektedir. Bu bağlamda kısa aralarda taşıt kullanılmaması, alışverişe tok karına çıkılması, her lokmadan sonra çatal ve kaşığın tabağa bırakılması, hanede yüksek kuvvetli bir besin bulunmamak üzere davranış değişiklikleri hayata geçirilmelidir.
Açık büfe servisin sunulduğu yaz tatili sonrası Ramazan ayında alınan kiloların tesiri şimdi geçmeden arkası gerisine 2 bayram ve çabucak akabinde yılbaşı sürecinin bölge alması, günlerin kısalması, kış ayları vadesince fizikî aktivitenin kısıtlanması, havaların soğuması ile bazal metabolizma suratının yavaşlaması kilo alınması ismine risk faktörleri olarak önümüze çıkmaktadır. Tüm bunlar obezite ve beraberindeki 40’ı aşkın hastalık için davetiye çıkarmak demektir.
Battı balık yan masraf diyerek tatil sonrası da birebir günaha düşmek, yapılacak en yanlış davranış olur. Artık ömür stilini kalıcı olarak değiştirme devri gelmiştir. Bu süreçte kilo alan bireyler aç kalarak, öğün atlayarak sonuç almaya çalışmaktadır. Böylesi bir davranış, vücudu açlıktan ölme paniğine sürükler ve tasarruf moduna geçen metabolizma yavaşlar, yağ yakmak mekanına tüketilen her besini yağ formunda depolama yoluna sarfiyat. Buna karşılık sık aralıklarla, azar azar beslenmek metabolizmayı hızlandırdığı üzere, yavaş yemeyi de sağlar. Uzun süren açlıklar bir sonraki öğünde hem çokça hem de süratli yemek yenilmesine neden olmaktadır. O nedenle başta kahvaltı olmak üzere asla öğün atlanmamalı, 2,5 - 3 saatlik aralıklarla beslenilmelidir.
Günlük yağ tüketimi azaltılmalıdır. Yemekler aslında yağ ile pişirilmektedir. Et, süt, yoğurt, peynir, yumurta ve yağlı tohumların içerisinde de yağ bulunmaktadır. Burada dikkat edilmesi gereken nokta; kızartma süreçlerinden kaçınmak, ekmeğe yağ sürmemek, zeytinyağı bile olsa haddinden fazla ölçüde kullanmamaktır. Sonuçta katı da olsa likit da olsa 1 gram yağ 9 kkal. kuvvet içermektedir.
Şeker açısından durum değerlendirilirse; 2 tıp şeker vardır: Rafine şekerler ve besinlerde doğal olarak bulunan şekerler (meyvelerde fruktoz, sütte laktoz, tahıllarda nişasta gibi). Kaynağı ne olursa olsun, vücut gerçekte bu farkı anlamaz. Vücut, kan şekerinin tümünü tıpkı anda kuvvete çeviremez. Glikozun bir kısmı, kas ve karaciğerde depolanır. Gereksiniminden ziyade güç tüketimi durumunda vücut, bir kısım glikozu vücut yağına çevirir. O nedenle tatlılardan uzak durmakta yarar vardır. Yenilecekse de, tatlıların tüketim sıklığına ve ölçüsüne dikkat etmek, ağır ve şerbetli tatlılar konumuna; sütlü ve meyveli tatlıları tercih etmek daha sağlıklı olacaktır. Velev güç alımını sonlandırmak ve kan şekerindeki dalgalanmalara pürüz olmak ismine tatlı imalatında yapay tatlandırıcılar kullanılabilir.
Posalı yani lifli besinlerin tüketimi artırılmalıdır. Posalı besinler kan şekerini, kan basıncını (tansiyonu) ve kan kolesterolünü istenilen seviyede tutmaya yardımcı olurlar. Midede, su ile birlikte şişerler; tokluk, doygunluk hissi sağlarlar. Ayrıyeten dışkılama ölçüsünü ve sıklığını artırırlar. Kabızlık ve kalın bağırsak kanserinden hami tesirleri mevcuttur. Bu yüzden haftada en az 2 defa kurubaklagil yemeği yenilmelidir. Başkaca beyaz ekmek alanına esmer ekmek, pirinç yanına bulgur tercih etmekte yarar vardır. Pirinç, makarna, erişte ve unun kepekli alternatifleri mevcuttur. Kepekli tahılları tercih etmek daha sağlıklı olacaktır. Zerzevat ve meyveler de posa içermektedir. Lakin posaları kabuk ve kabuğa yakın alanlarda bulunduğu için, soyulmadan yenilebilenleri yeterli bir biçimde yıkadıktan sonra kabukları ile tüketmek önerilmektedir.
Posanın vücutta tesirli olabilmesi için kesinlikle su ve sulu besinler ile birlikte tüketilmesi önerilmektedir. Suyun; alınan besinlerin sindiriminden, metabolik atıkların dışarı atılmasına kadar her aşamada çok kıymetli hizmetleri vardır. Bu nedenle günlük su içimi artırılmalıdır. Eksiz, en düzgün çözücü su olduğu için bayanlar günde 10, erkekler 14 bardak su içilmelidir. Kilo meselesi yaşayanların bu bedellerin de üzerine çıkmaları gerekmektedir.
Bu tekliflere ilave olarak kesinlikle egzersiz yapılmalıdır. Yerküre Sıhhat Örgütü en çok tempolu yürümeyi önermektedir. Bisiklete binme, yüzme, tenis, dans, aerobik ve jimnastik üslubu kalbi ziyade yormayan sporlar da yapılabilir. Haftanın 4 - 5 günü 45 - 60 dakika kadar egzersiz yapılmalıdır. Egzersiz yapmaya vakit bulamadım lafı mazeret olarak kabul edilmemelidir.
Sonuç olarak; obezitenin tedavisinde tek başına diyet tedavisi kâfi olmamakta, beraberinde egzersiz programı ve ömür stili değişikliği de gerekmektedir. Bu bağlamda kısa aralarda taşıt kullanılmaması, alışverişe tok karına çıkılması, her lokmadan sonra çatal ve kaşığın tabağa bırakılması, hanede yüksek kuvvetli bir besin bulunmamak üzere davranış değişiklikleri hayata geçirilmelidir.
