Yeşil Mercimek Yemeği Tanımı İçin Gereçler
- 1 su bardağı haşlanmış yeşil mercimek
- 1 büyük uzunluk patates
- 1 adet havuç
- 4 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 adet soğan
- 2 diş sarımsak
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- Tuz, karabiber, pul biber, kimyon
- Yeteri kadar sıcak su
Yeşil Mercimek Yemeği Tanımı Yapılışı
- Birinci olarak yeşil mercimekleri yumuşayıncaya kadar haşlayalım.
- Başka bir tencerede yağda soğanı kavuralım.
- Salçayı ve sarımsağı ekleyelim.
- Küp küp doğranmış patatesi ve havucu ekleyelim 2 dk kavuralım.
- Haşlanmış mercimekleri ekleyelim.
- Tuzu ve baharatları ekleyelim kavuralım.
- Yeteri kadar sıcak suyu ek edelim.
- Gereçler yumuşayıncaya kadar pişirelim.
Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.