iltasyazilim
FD Üye
Yayla Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
*56 kaşık yoğurt (Susuz)
*1 tane yumurta
*8 kaşık pilav (Artmış)
*1 yemek kaşığı un
*Orta boy tencerenin yarısına gelecek şekilde kaynamış su
*2 çay kaşığı tuz (Damak zevkinize göre de ayarlayabilirsiniz)
*2 çay kaşığı nane
*2 yemek kaşığı sıvı yağ
Yayla Çorbası Tarifi Yapılışı Selamun aleyküm İlk olarak tencerenin ortasına gelecek kadar su ilave edip kaynatıyoruz, (orta ateşte )bir yandan da yoğurt, tuz, yumurta ve unu çırpıcı ile güzelce karıştırıyoruz topak kalmayacak şekilde Kaynamış olan suyun içine yavaş yavaş karışımdan ilave ederken bir elimizle de çırpıcı ile 3 dk hızlı karıştırıyoruz (yoğurt kesilmesin diye)şimdi pilavı içerisine ilave ettikten sonra iki dk karıştırdıktan sonra cezvede yağ ile naneyi kızdırıp üzerine gezdiriyoruz 67 dk da kısık ateşte kaynadıktan sonra altını kapatıyoruz Çorbamız hazır Afiyet olsun
*56 kaşık yoğurt (Susuz)
*1 tane yumurta
*8 kaşık pilav (Artmış)
*1 yemek kaşığı un
*Orta boy tencerenin yarısına gelecek şekilde kaynamış su
*2 çay kaşığı tuz (Damak zevkinize göre de ayarlayabilirsiniz)
*2 çay kaşığı nane
*2 yemek kaşığı sıvı yağ
Yayla Çorbası Tarifi Yapılışı Selamun aleyküm İlk olarak tencerenin ortasına gelecek kadar su ilave edip kaynatıyoruz, (orta ateşte )bir yandan da yoğurt, tuz, yumurta ve unu çırpıcı ile güzelce karıştırıyoruz topak kalmayacak şekilde Kaynamış olan suyun içine yavaş yavaş karışımdan ilave ederken bir elimizle de çırpıcı ile 3 dk hızlı karıştırıyoruz (yoğurt kesilmesin diye)şimdi pilavı içerisine ilave ettikten sonra iki dk karıştırdıktan sonra cezvede yağ ile naneyi kızdırıp üzerine gezdiriyoruz 67 dk da kısık ateşte kaynadıktan sonra altını kapatıyoruz Çorbamız hazır Afiyet olsun
Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.