
Unsuz Şekersiz Bol Lifli Minik Kek Tanımı İçin Materyaller
- 1 adet yumurta
- 3 yemek kaşığı organik üzüm pekmezi
- 1 tatlı kaşığı organik hindistan cevizi yağı yarım su bardağı süt (birkisel ya da hayvansal yapa bilirsiniz)
- Yarım su bardağı portakal suyu
- 1 paket vanilya
- 1 yemek kaşığı portakalın kabuk rendesi
- 1 su bardağı yulaf unu
- 1 su bardağı öğütülmüş fındık içi
- Yarım su bardağı buğday ruşeyimi
Unsuz Şekersiz Bol Lifli Minik Kek Tanımı Yapılışı
- Yumurtayı çırpalım teker teker ıslak gereçleri ekledim, 1 dakika boyunca karıştırdım.
- İçine kuru materyalleri teker teker ekledim düşük süratte karıştırmaya devam ettim.
- Muffin kalıplarıma hamurumu aktardım.Bu porsiyon da 8 adet kek oluşdu.
- Üzerine kıyılmış ceviz gezdirdim.
- Evvelden ısıttığım 180 derecelik fırında 30 dakika pişirdim.