Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
Unsuz Çikolatalı Kek Tanımı İçin Malzemeler
Hamuru için:
- 3 yumurta
- 5 yemek kaşığı şeker
- 1 vanilya şekeri
- 50 gram yumuşak tereyağı
- 200 gram labne peyniri
- 3 yemek kaşığı irmik
- 3 yemek kaşığı hindistan cevizi
- 6 yemek kaşığı çekilmiş badem
- 1 yemek kaşığı kakao
- 1/2 (yarım) paket kabartma tozu
- 150 gram kırmızı meyve karışımı yahut ahududu
- 50 gram damla çikolata
- 100 gram biter çikolata
- 150 gram sıvı krema
Unsuz Çikolatalı Kek Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Unsuz çikolatalı bir kek tanımı, hiç düşünmeden afiyetle yiyebilirsinsiz. ️
- Hamuru için birinci evvel yumurta, şeker ve vanilya şekerini bir kaba alıp köpürene kadar çırpıyoruz.
- Daha sonra tereyağını, akabinde bütün kalan gereçleri de ek edip, güzelce karıştırıyoruz.
- Yuvarlak, yağlanmış ve hafif unlanmış kek kalıbına hamuru koyuyoruz. Üzerine kırmızı meyvesini ve damla çikolatasını serpip, 180 derece fırında yaklaşık 25 dakika pişiriyoruz.
- Soğuduktan sonra ganajını hazırlıyoruz.
- Kremayı bi küçük tencerede hafif kaynatıp, ocaktan alıyoruz.
- Çikolatayı da içine koyup güzelce eritiyoruz.
- Kekin üzerine döküp, dilediğiniz üzere süsleyebilirsiniz.
- Soğuk yerde en az iki saat bekletiyoruz. Servise hazır.
Unsuz Çikolatalı Kek Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
