Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Son konular

Tavuklu Yufka Mantısı

Tavuklu Yufka Mantısı
0
75

klimaci

FD Üye
Katılım
Ocak 9, 2022
Mesajlar
37,992
Etkileşim
2
Puan
38
Yaş
46
F-D Coin
90
tavuklu-yufka-mantisi.jpg

Tavuklu Yufka Mantısı Tanımı İçin Gereçler

  • 3 adet taze yufka
  • 1 adet tavuk göğsü 700 gr
  • 1 adet rendelenmiş soğan
  • Tuz
  • Kara biber
  • Pul biber
  • Kimyon
Sosu için;
  • 3 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 1,5 su bardağı su
Üzeri için;
  • 1 kase sarımsaklı yoğurt
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber

Tavuklu Yufka Mantısı Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
  1. Tavuk etini küçük modüllere ayırıp rondodan geçiriyoruz.
  2. Uygun bir kaba alıyoruz, rendelenmiş soğan, tuz ve baharatları ekleyip güzelce karıştırıyoruz.
  3. Yufkamızı ortan ikiye kesiyoruz.
  4. Düz kısmına hazırladığımız tavuklu harçtan koyup rulo biçiminde katlıyoruz.
  5. İki parmak genişliğinde kesiyoruz tepsimize yerleştiriyoruz .
  6. 180 derece evvelden ısıtılmış fırında üzeri hafif kızara kadar pişiriyoruz .
  7. Sosu için;Zeytinyağ ve salçayı uygun bir tavaya alıyoruz ocakta kavuruyoruz.
  8. Daha sonra su ekleyip güzelce karıştırıyoruz.
  9. Sosumuzu kızaran yufkamızın üzerine gezdirip tekrar 10 dk daha fırında pişiriyoruz .
  10. Fırından çıkardıktan sonra üzerine sarımsaklı yoğurt gezdirip zeytinyağ ve toz biberi ocakta kızdırıp üzerine gezdirip servis yapıyoruz ,deneyenlere afiyet olsun.
Tavuklu Yufka Mantısı Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
 

Similar threads

Çok Lezzetli Tavuklu Muska Mantısı Tanımı İçin Gereçler 3 adet yufkaKüçük 1 kase su İç harcı için; 1 adet haşlanmış büyük patates1 fileto tavuk eti (Haşlanıp tiftiklenmiş)TuzYarım çay kaşığı karabiber. Kızartmak için; Sıvıyağ. Üzeri için; 8 yemek kaşığı süzme yoğurt (Az gelirse ekleme...
Cevaplar
0
Görüntüleme
32
Pratik Boşnak Mantısı Tanımı İçin Gereçler 2 paket milföy300 gram kıyma1 adet soğanTuzKara biberPul biber2 yemek kaşığı sıvı yağ Üzeri için 1 kase sarımsaklı yoğurt3 yemek kaşığı zeytinyağı1 tatlı kaşığı toz biber1 çay kaşığı pul biber Pratik Boşnak Mantısı Tanımı Yapılışı Not EkleTanımı...
Cevaplar
0
Görüntüleme
50
Tavuklu Yufka Mantısı Tarifi İçin Malzemeler 200 gram tavuk göğsü1 tane küçük boy soğanKarabiberPulbiberKırmızı toz biberTuz Salçalı sosu için: 2 yemek kaşığı sıvı yağ1 yemek kaşığı domatesleri salçasıNane1 su bardağı sıcak su Üzeri için: YoğurtPulbiberNane Tavuklu Yufka Mantısı Tarifi Nasıl...
Cevaplar
0
Görüntüleme
36
Tavuklu Sosyete Mantısı Tarifi İçin Malzemeler 2 adet yufka1 adet soda1/2 (yarım) çay bardağı sıvı yağ1 çay kaşığı sirke1 adet yumurta sarısı İç harç için; 1 büyük boy soğan1 parça tavuk göğsü1 domates rendesi1.5 tatlı kaşığı biber salçasıTuzKarabiber Süsleme için; Sarımsaklı yoğurtTereyağPul...
Cevaplar
0
Görüntüleme
37
Mercimek Mantısı Tanımı İçin Malzemeler 1 su bardağı kırmızı mercimekYarım su bardağı ince bulgur3 su bardağı suTuz1 tatlı kaşığı kimyon1 tatlı kaşığı kırmızı toz biberYarım çay kaşığı zerdeçal1 su bardağı yoğurt1 diş rendelenmiş sarımsak Üzerinin sosu için 2 yemek kaşığı zeytinyağı1 yemek...
Cevaplar
0
Görüntüleme
54
858,505Konular
982,765Mesajlar
33,064Kullanıcılar
kazimdemirSon üye
Üst Alt