Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Son konular

Tavuklu Garnitürlü Talaş Böreği (Videolu))

Tavuklu Garnitürlü Talaş Böreği (Videolu))

bilgisayarci

FD Üye
Katılım
Ocak 9, 2022
Mesajlar
38,141
Etkileşim
1
Puan
38
Yaş
97
F-D Coin
68

Tavuklu Garnitürlü Talaş Böreği ) Tanımı İçin Malzemeler

  • 4 adet yufka
  • 1 büyük haşlanmış tavuk göğsü
  • 1 orta uzunluk soğan
  • 2 orta uzunluk havuç
  • 1 çay bardağı bezelye (Konserve)
  • Yarım su bardağı tavuk suyu
  • 1 yemek kaşığı tereyağı 1 yemek kaşığı zeytinyağ
  • Tuz
  • Baharatlar (Karabiber pul biber kekik kırmızı toz biber)
Sosu için;
  • 1 yemek kaşığı dolusu tereyağ yahut margarin
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağı su
  • 2 yemek kaşığı un
  • 1 yemek kaşığı sirke.
Üzeri için;
  • 1 yumurta sarısı

Tavuklu Garnitürlü Talaş Böreği ) Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
  1. İç harcını hazırlayarak başlayalım. Tencereye yağları alıp eritin. Küçük doğranmış soğanları ekleyip, soteleyin. Pembeleşince küçük küp doğranmış havuçları ek edin. Hafif sotelenince.
  2. Tavuğu haşladığınız sudan yarım su bardağı ek edin ve yumuşamaya bırakın. Pişince haşlanmış didiklenmiş tavuğu ve baharatları ek edin. Son olarak bezelyeyi ekleyip yavaş yavaş karıştırın. İç gereci hazır.
  3. İç harcı dinlenirken sosu hazırlayalım. Tereyağı eritin. Sıvıyağ su, sirke ve unu ekleyip karıştırın.
  4. 1 yufkayı açın. Sostan birazını sürüp 2. Yufkayı serin. Onun üzerine de biraz sos gezdirin. İki kenarı karşılıklı katlayın. Uçları üst üste gelmesin.
  5. Yufka uzunlamasına kesilir. Sonra dört modüle ayrılır. 8 kare elde edilir (Videodaki üzere katlayın) iç harçtan yeteri kadar koyup, bohça üzere katlayın.
  6. Hepsine birebir süreci yaptıktan sonra üzerlerine yumurta sarısı sürüp evvelden ısıtılmış fırında alt üst ayarda 200 derecede üzerleri kızarana kadar pişirin.
  7. Bu ölçüden 16 adet börek çıktı ???????? Afiyet olsun ????????
Not:????Bezelyeyi dondurucudan kullanmak isterseniz havuçtan çabucak sonra ekleyin.

Tavuklu Garnitürlü Talaş Böreği ) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
 

Similar threads

Tavuklu Garnitürlü Efsane Tarifi İçin Malzemeler İç malzemeler 2 adet haşlanmış tavuk budu ve yarım göğüs3/1 kavanoz garnitürYumruk kadar lor peyniri1 adet küçük soğanPul biberi tuz karabiber az kimyonÇörek otuSusam Sos ve yufka 3 adet yufka1 adet yumurta 1 adet yumurta sarısıYarım şişe...
Cevaplar
0
Görüntüleme
39
Puf Puf Börek Arayanlar Olağanüstü Talaş Böreği Tanımım (Videolu) İçin Gereçler 3 adet yufka2 kesim tavuk göğsü (haşlanmış)1 adet konserve garnitür5 yemek kaşığı zeytinyağı1 tatlı kaşığı tuz1 tatlı kaşığı pulbiber Sos için : 100 gram eritilmiş tereyağı1 su bardağı su Üzeri için : 1 yumurta...
Cevaplar
0
Görüntüleme
21
Tavuklu Bol Garnitürlü Yoğurtlu Salata (Salataya Doyamayanlar) Tanımı İçin Malzemeler 1,5 adet tavuk göğsüSuTuz Garnitür için; 3 adet közlenmiş kırmızı biber7-8 adet kornişon turşu2 adet havuç3-4 yemek kaşığı haşlanmış mısır1 çay bardağı haşlanmış bezelyeBir tutam maydanozBir tutam dereotu varsa...
Cevaplar
0
Görüntüleme
64
Tavuklu Garnitürlü Pirinç Pilavı Tanımı İçin Gereçler 2 su bardağı pirinç500 gram tavuk göğsü2 adet havuç2 su bardağı bezelye1 su bardağı mısır3 yemek kaşığı zeytinyağı2 yemek kaşığı tereyağı2 tatlı kaşığı tuz3 su bardağı tavuk suyu yahut su Üzeri için : KarabiberDereotu Tavuklu Garnitürlü...
Cevaplar
0
Görüntüleme
36
Talaş Böreği (Videolu) Tanımı İçin Materyaller 3 adet yufkaYarım çay bardağı süt2 yemek kaşığı yağ1 adet yumurta İç harcı için ; 300 gram kavrulmuş dana kuşbaşı1 küçük kavanoz hazır garnitür Talaş Böreği (Videolu) Tanımı Yapılışı Dana kuşbaşı ile garnitürü birleştirelim. Yufkayı geniş bir...
Cevaplar
0
Görüntüleme
93
858,505Konular
982,768Mesajlar
33,064Kullanıcılar
kazimdemirSon üye
Üst Alt