Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Tavada Yalancı Su Böreği Tarifi İçin Malzemeler
*3 tane yufka
İç;
*1 tane konserve kırmızı biber
*2 tane patlıcan
Sos;
*1 tane soda
*1 su bardağı süt
*1 su bardağı sıvı yağ
*Tuz
Tavada Yalancı Su Böreği Tarifi Yapılışı
Soda, yağ ve sütü derin bir kasede birleştiriyoruz Patlıcanları közlüyoruz Onları ufak ufak doğruyoruz içine kırmızı biberi de doğruyoruz En son tuzunu da ekleyip karıştırıyoruz Bir tane yufkayı orta boy bir tavaya seriyoruz ilk kata sos koymuyoruz Yufkayı parçalayıp sosa batırıp seriyoruz Bir yufkanın tamamını serdikten sonra patlıcanları seriyoruz Kalan yufkayı üstüne serdikten sonra en alta serdiğimiz yufkanın taşan kenarlarını aralarına sos sürerek kapatıyoruz Kalan sosu da üstüne döküp ocağa alıyoruz Her iki tarafı da kızarana kadar pişiriyoruz Ben çevirmek için büyük servis tabağına kullandım Sizde öyle yapabilirsiniz afiyet olsun
*3 tane yufka
İç;
*1 tane konserve kırmızı biber
*2 tane patlıcan
Sos;
*1 tane soda
*1 su bardağı süt
*1 su bardağı sıvı yağ
*Tuz
Tavada Yalancı Su Böreği Tarifi Yapılışı
Soda, yağ ve sütü derin bir kasede birleştiriyoruz Patlıcanları közlüyoruz Onları ufak ufak doğruyoruz içine kırmızı biberi de doğruyoruz En son tuzunu da ekleyip karıştırıyoruz Bir tane yufkayı orta boy bir tavaya seriyoruz ilk kata sos koymuyoruz Yufkayı parçalayıp sosa batırıp seriyoruz Bir yufkanın tamamını serdikten sonra patlıcanları seriyoruz Kalan yufkayı üstüne serdikten sonra en alta serdiğimiz yufkanın taşan kenarlarını aralarına sos sürerek kapatıyoruz Kalan sosu da üstüne döküp ocağa alıyoruz Her iki tarafı da kızarana kadar pişiriyoruz Ben çevirmek için büyük servis tabağına kullandım Sizde öyle yapabilirsiniz afiyet olsun
