Sutlu Borek
Resimli Sutlu Borek Tarifi
Sutlu Borek Oktay Usta,
Sutlu Borek nasıl yapılır,
Sutlu Boreğin Tarifi Resimli Sutlu Borek yapılışı
imagessutluborektarifiresimli5ad435f6d4e13
Sutlu Borek Malzemeleri
•4 Yumurta
Yarım Cay B Su
Yarım Cay B Mısırozu Yağı
1 Tatlı K Tuz
Alabildiği Kadar Soke Un
◦İc Harcı İcin:
1 Kase Lor Peyniri
Hazırlanışı
Geniş bir karıştırma kabına yumurtaları kırıyoruz Ardından tuzu, alabildiği kadar unu, mısırozu yağını ve suyu ekleyip yoğuruyoruz Sert bir hamur elde edip 10 bezeye boluyoruz İncecik actığımız hamurları tepsimizi yağlayarak ustuste buzerek yerleştiriyoruz
Beş kat olana kadar aralara yağ dokuyoruz, beşinci katta lor peynirini koyuyoruz Kalan beş hamuru da aralarını yağlayarak kapatıyoruz En uste yağ dokuyoruz ve boreğimizi kesiyoruz
Resimli Sutlu Borek Tarifi
Sutlu Borek Oktay Usta,
Sutlu Borek nasıl yapılır,
Sutlu Boreğin Tarifi Resimli Sutlu Borek yapılışı
imagessutluborektarifiresimli5ad435f6d4e13
Sutlu Borek Malzemeleri
•4 Yumurta
Yarım Cay B Su
Yarım Cay B Mısırozu Yağı
1 Tatlı K Tuz
Alabildiği Kadar Soke Un
◦İc Harcı İcin:
1 Kase Lor Peyniri
Hazırlanışı
Geniş bir karıştırma kabına yumurtaları kırıyoruz Ardından tuzu, alabildiği kadar unu, mısırozu yağını ve suyu ekleyip yoğuruyoruz Sert bir hamur elde edip 10 bezeye boluyoruz İncecik actığımız hamurları tepsimizi yağlayarak ustuste buzerek yerleştiriyoruz
Beş kat olana kadar aralara yağ dokuyoruz, beşinci katta lor peynirini koyuyoruz Kalan beş hamuru da aralarını yağlayarak kapatıyoruz En uste yağ dokuyoruz ve boreğimizi kesiyoruz