Susamlı Enfes Poğaça

Susamlı Enfes Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

*1 su bardağı süt
*1 su bardağı sıvı yağ
*1 su bardağı yoğurt
*1 paket margarin
*1 paket yaş maya
*2 yumurta sarısı
*2 tatlı kaşığı tuz
*3 yemek kaşığı şeker
*1 çay bardağı su

İç harcı;


*Kaşar peyniri

Üzeri için;


*Süt
*Susam

Susamlı Enfes Poğaça Tarifi Yapılışı
1
*Maya şeker ve ılık suyu bir kapta mayalandırın
*Paket yağı eritin
*Sütü ısıtın Ilık olacak Tüm sıvı malzemeleri yoğurma kabına alın ve kulak memesi kıvamında bir hamur elde edin
*20 dakika dinlendirin
*İstediğiniz şekli verin İçerisine kaşar peyniri ekleyin
*Son olarak önce süte sonra susama bulayın

Not: Sütun içerisine 1 tatlı kaşığı pekmez ekleyebilirsiniz Mayalı poğaçaları ilk 15 dakika 150 derece de pişirin Sonra 190 dereceye alın Afiyet olsun