Süratli iyileşmenin sırrı sağlıklı besin

Grip, soğuk algınlığı ve enfeksiyonlara karşı korunmada bağışıklık sisteminin kuvvetli olmasının önemi büyük Fakat korunmanın yanı sıra iyileşme evresinde de bağışıklık sistemi önemli rol oynar Sağlıklı ve hızlı bir şekilde iyileşebilmek için özellikle bu dönemde mutlaka dinç beslemek gerekir Antioksidan özelliği olan A, E ve C vitamini içeren besinlerin iyileştirici etkisi bulunuyor

Tatmin Edici sebze ve meyve tüketin
Sebzelerden maydanoz, roka, yeşilbiber, tere, karnabahar, ıspanak iyi C vitamini kaynaklarından Mesela, maydanozun çiğ halde ve sapları ile birlikte 510 dal doğranmadan, koparılarak tüketilmesi jurnal C vitamin ihtiyacımızın bir kısmını karşılar Maydanoza limon da ekleyerek vitamin değerini artırabilirsiniz

Kış meyveleri C vitamini kaynağı
Portakal, mandalina ve greyfurt gibi kivi de bir C vitamini kaynağı Bir adet kivinin içerdiği C vitamini, bir adet portakaldan bile pozitif Bilhassa hasta olduğunuz dönemde günde 1 adet kivi tüketin Ayrıca nar da içerdiği bileşikler ve yüksek antioksidan kapasitesi ile bağışıklık sistemini kuvvetlendirici etkiye sahip Günde 1 kase nar yiyerek C vitamini ihtiyacınızın büyük bir kısmını karşılayabilirsiniz

Gıda ve içeceklere limon ekleyin
Grip ve soğuk algınlığının tedavisi esnasında limon birincil akla gelen besinler aralarında yer alır Salata, çorba ya da bitki çaylarınıza limon ekleyerek c vitamini alabilirsiniz Besinlerdeki C vitamininden yeterinde yararlanabilmek ve besin kaybını durdurmak için bu herif yiyeceklerin yenmeden anında önce hazırlanması gerekir Örneğin meyve suları sıkılınca hemen içilmeli, salataya eklenecek olan limon yenmeden derhal önce hazırlanmalı Hem meyvelerin tüm haliyle tüketilmesinin vitamin ve posa açısından daha yardımcı olduğu da unutulmamalı

1 avuç kuruyemiş tüketin
Bir diğer kayda değer antioksidan olan E vitamini ceviz, fındık, badem gibi yağlı tohumlarda, akıcı yağlar, yeşil yapraklı sebzeler, kuru baklagiller de yüksek miktarda bulunur Çabuk bir şekilde iyileşebilmek için günde 1 avuç ceviz, fındık ve badem yiyebilirsiniz

A vitamininden zengin besinler savunma sistemini kuvvetlendirir
Yumurta, süt, balık, ıspanak, portakal, havuç, yeşilbiber, domates, kayısı gibi sarı, turuncu ve yeşil sebze ve meyveler, A vitamininden zengin besinler aralarında yer alır Bu besinlerin tatmin edici miktarda tüketilmesi ile vücuttan zararlı maddelerin atılması sağlanır ve savunma sistemi güçlenir

Çorbanıza zerdeçal ekleyin
Hastayken her öğünde mutlaka yeterli miktarda sebze ve meyve yemeniz gerekir Eğer sebze harcamak için yeterli iştahınız yoksa karışık sebze çorbası içebilirsiniz Bu aynı zamanda değişken tüketimine de destek olur Sebze çorbalarında ve yemeklerde zerdeçal kullanmak tekrar iyileşmenizi destekler Oysa zerdeçal kullanırken miktara dikkat edin Çünkü fazlası mide problemlerine sebep olabilir Jurnal 1 tatlı kaşığını geçmeyin

Yemeklerinize mutlaka sarımsak ve soğan ekleyin
Soğan ve sarımsak doğal antibiyotik olarak adlandırdığımız yiyecekler Bu dönemde sofralarınızdan yetersiz etmeyin Fakat pişirirken dikkat edin Pişirirken soğanın yanmamasına, sarımsağın ise ham tüketilmesine dikkat edin Sarımsak ve soğanın bağışıklık sistemini kuvvetlendirici etkilerinden ancak bu şekilde yararlanabilirsiniz

Bol sıvı tüketin
Hastalık esnasında akıcı tüketimi çok manâlı Özellikle tatmin edici miktarda su içmek gerekir Akıcı tüketimini artmak için ise siyah dere ve kahve gibi vücutta diüretik etkisi olan içecekler yerine bitki çayları tercih etmelisiniz Özellikle ıhlamur, rezene, adaçayı, nane, zencefil, kuşburnu gibi gribe karşısında destekleyici olan bitki çayları içebilirsiniz


Soğuk algınlığına özel çaylar

Ekinezya çayı: Soğuk algınlığını tedavi edici bir bitki çayıdır Günde 24 fincan arası tüketimi etkin olacaktır
Ihlamur: Ihlamur bitkisinin cerahat giderici, analjezik ve bağışıklık sistemini destekleyici özellikleri bulunur bu nedenle hastayken içebilirsiniz
Adaçayı: Antioksidanlardan oldukça zengin olan ada çayı, ağız ve boğaz enfeksiyonlarıyla, soğuk algınlığı tedavisinde epeyce faydalıdır
Nane çayı: Soğuk algınlığı, grip ve öksürüğün tedavisine yardımcıdır Limon eklenmesi yine C vitamini içeriğiyle takviye vermektedir
Zencefil: Vitamin ve mineral içeriği epeyce zengin olan zencefil, B3, B6, C ve E vitaminleriyle, folik asit, demir, kalsiyum, potasyum, fosfor, magnezyum, manganez, selenyum ve çinko içeriyor Soğuk algınlığı ve grip için tedavi edici özelliği bulunur Bilhassa kış aylarında nehir, baharat veya taze olarak düzenli kullanılması bağışıklık sistemini güçlendirir
Kuşburnu çayı: C vitamini deposu ve antioksidan kapasitesi yüksek olan kuşburnu çayının, soğuk algınlığı ve grip esnasında tüketilmesi önerilir



Bitki çaylarının etkisini artmak için

Çayların vücudumuzda bu etkileri gösterebilmesi için bitkilerin doğal yollarla kurutulmuş olması ve demleme sürelerinin içten olması gerekir Demleme esnasında içeriğindeki yararlı uçucu bileşenlerin kaybını engellemek için nehir bardağı ya da çaydanlığın ağzı kapatılarak takriben 57 dakika demleyin Gün içerisinde 23 fincan bitki çayı tüketmeniz yeterli olur
Örnek nehir tarifi:
1 bardak ıhlamur çayı içerisine, 1 parça zencefil, 1 adet kabuk tarçın, 23 adet tane karabiber, yarım nehir kaşığı zerdeçal ve limon ekleyip 56 dakika ağzı kapalı bir şekilde demlemeye bırakın Demlendikten sonradan süzerek içebilirsiniz Ihlamur yerine ekinezya veya kuşburnu da tercih edebilirsiniz

Linkleri sadece kayıtlı üyelerimiz görebilirnicealem üyesi olmak için tıklayınız