Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
Supangleli Tavuk Göğsü Tanımı İçin Malzemeler
Tavuk göğsü için ;
- 100 gram tereyağı
- 1 litre süt
- 1 su bardağı un
- 1 su bardağı toz şeker
- 2.5 su bardağı süt
- 1.5 yemek kaşığı nişasta
- 1 yemek kaşığı un
- Yarım su bardağı toz şeker
- Yarım çay bardağı soğuk su
- 2.5 yemek kaşığı kakao
- 2 yemek kaşığı bitter damla çikolata
Supangleli Tavuk Göğsü Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- İlk olarak tavuk göğsünü hazırlıyoruz tenceremize tereyağını alıp kısık ateşte eritelim.
- Eriyen yağın üzerine bir su bardağı unumuzu ek edip 10 dk rengini döndürmeden kavuralım.
- Ardından 1 litre sütümüzü ve şekeri ilave edip kıvam alana kadar karıştıralım.
- Kaynayıp göz göz olduktan sonra altını kapatıp 3-4 dk mikser ile çırpalım.
- Daha sonra kullanacağınız kaplara hisse edip soğumaya bırakalım.
- İlk sıcaklığı çıktıktan sonra dolapta bekletebilirsiniz üzerlerinin kabuklanması gerek.
- Tavuk göğsü uygunca soğuduktan sonra supangleye başlayalım.
- Su ve damla çikolata hariç öteki gereçleri tenceremize alıp kaynayana kadar karıştıralım.
- Kaynadıktan sonra suyu ve çikolatayı ekleyip yeterlice karıştıralım.
- Tavuk göğsünün üzerine supanglemizi de hisse edip dolapta yaklaşık 4-5 saat soğumaya bırakalım.
- Servis yapınca üzerine kakao serpebilirisiniz. Afiyet olsun ????
