Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Son konular

Su Böreği (Tadı Efsane)

Su Böreği (Tadı Efsane)
0
60

morfeus

FD Üye
Katılım
Kas 12, 2021
Mesajlar
2
Etkileşim
4
Puan
38
Yaş
47
Konum
Rusya
F-D Coin
111
su-boregi-tadi-efsane.jpg

Su Böreği (Tadı Efsane) Tanımı İçin Materyaller

  • 7 adet hazır yufka
İç harcı için ;
  • Bir tutam maydanoz
  • 2 adet kahvaltılık peynir (peynir çeşidi size kalmış kaşarlı da yapabilirsiniz lor peynirli de yapabilirsiniz )
Ortasına sürülecek harç için;
  • 1 buçuk su bardağı sıvı yağ
  • 2 adet yumurta
  • 2 su bardağı süt
  • Azcık tuz
Üstü için ;
  • Susam

Su Böreği (Tadı Efsane) Tanımı Yapılışı

  1. Birinci evvel borcam tepsimizi yağılıyoruz ,üzerine kenarları dışarıda olacak şekilde  1 adet yufkayı koyuyoruz .
  2. Hazırladığımız yumurta ,süt, yağ ve tuz karışımını çırpıp yufkaya azcık sürüyoruz.
  3. Sonra 2 ci adet yufkayı koyuyoruz .O karışımdan sürüyoruz.
  4. Maydanoz ve peyniri karıştırıp yufkanın üzerlerine serpiyoruz.
  5. 3 cü yufkayı alıyoruz sos sürüyoruz.
  6. 4 cü yufkayı alıyoruz sos sürüyoruz .
  7. Maydanozlu harçtan koyuyoruz, 5ci yufkayı koyuyoruz, harçtan sürüyoruz.
  8. 6ci yufkayı koyuyoruz iç harcın sonunu koyuyoruz .
  9. En son son yufkayı üzerine örtüp kenarındaki yufkaları üzerine buruşturup sosun son kalanını borcamın her yerine gelecek formda döküyoruz.
  10. En son susamları serpip 200derecelik ısınmış fırında üzerini kızarıp kabarana kadar pişiriyoruz .Şimdiden afiyet olsun canlarım ????.
 

Similar threads

Patatesli Kaşarlı Tava Böreği Tarifi İçin Malzemeler İç harcı için; 4 adet orta boy haşlanmış patates1 kase küp küp doğranmış kaşar peyniri1 kase maydanoz1 çay kaşığı karabiber1 çay kaşığı nane3 çay kaşığı kırmızı toz biber1 tatlı kaşığı tuz3 adet yufka Sos için; 1 çay bardağı sütYarım çay...
Cevaplar
0
Görüntüleme
63
Tadı Efsane Top Böreği Tanımı İçin Materyaller 3 adet yufka1 çay bardağı rende kaşar1 çay bardağı rende sucuk Sosu İçin 1 çay bardağı süt1 çay bardağı sıvı yağYarın çay bardağı su1 çay kaşığı kabartma tozu Dışını Bulamak İçin 2 yumurtaGaleta unu Tadı Efsane Top Böreği Tanımı Yapılışı Not...
Cevaplar
0
Görüntüleme
27
Avcı Böreği Tanımı İçin Malzemeler 4 adet yufka İç harcı için; 300 gram kıyma3 yemek kaşığı sıvı yağ3 adet soğan1 kahve fincanı ince bulgur (Islatıyoruz)Yarım su bardağı cevizTuzKarabiberPulbiber Sosu için; 1 su bardağı su1 su bardağı sıvı yağ Üzeri için; 1 adet yumurtaGaleta unu Avcı Böreği...
Cevaplar
0
Görüntüleme
27
Sarıyer Böreği Tarifi İçin Malzemeler 15 adet baklavalık yufka3-4 çorba kaşığı sıvı yağ200 gr kıyma1 adet soğan2 çorba kaşığı kuşüzümü2 çorba kaşığı çam fıstığı1 tatlı kaşığı tuz1 tatlı kaşığı karabiber Sos için; 1.50 çorba kaşığı tereyağ1 çay bardağı sıvı yağ1 çay bardağı süt Sarıyer Böreği...
Cevaplar
0
Görüntüleme
32
Tepsi Böreği Tanımı İçin Gereçler 6 adet yufka1.5 su bardağı yoğurt1 su bardağı sıvı yağYarım margarin (eritilmiş)2 adet yumurta1 tutam çörek otu ve susam İç Harcı İçin Yarım kilo rendelenmiş peynir ve maydanoz Tepsi Böreği Tanımı Yapılışı Öncelikle tüm yufkayı tepsiye serelim bölmeden...
Cevaplar
0
Görüntüleme
34
858,505Konular
982,655Mesajlar
33,044Kullanıcılar
Mahmut343Son üye
Üst Alt