
Starbucks Kurabiyesi Tarifi İçin Malzemeler
- 2 yumurta sarısı
- 150 gram tereyağı veya margarin
- 100 gram pudra şekeri (1 çay bardağı)
- 1 çorba kaşığı su
- Yarım paket kabartma tozu
- Yarım paket vanilya
- 1 çay kaşığı tarçın
- 1 su bardağı iri çekilmiş ceviz
- 1 çay bardağı damla çikolata
- 1,5 su bardağı un
Starbucks Kurabiyesi Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Meşhur starbucks kurabiyesini denemeyen kaldı mı?????.
Bu tarifi bulan arkadaşında ellerine sağlık. Harika bir tarif uzun süredir müdavimleriyiz. Ödül aldığı kadar var gerçekten.
- Yumurta sarısı yumuşamış margarin ya da tereyağ ile yoğrulur.
- Üzerine pudra şekeri, kabartma tozu, vanilya ve su eklenerek yoğrulmaya devam edilir.
- Tarçın ve cevizi de eklenir.Yavaş yavaş un ilavesi yaparak ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edilir.
- Son olarak damla çikolata da eklenerek, çikolatalar hamura karışacak kadar hassas bir şekilde yoğrulur.
- Yoğrulan hamur yağlı kağıt üzerine alınarak rulo haline getirilir ve 25,30 dk buzlukta bekletilir. (vaktiniz yoksa bu aşamayı atlayarak elinizle şekil verebilirsiniz. ).
- Süre sonunda buzluktan alınan hamur 2 cm eninde bıçakla kesilir.
- Yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizilerek, önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri pembeleşinceye kadar pişirilir. Afiyet olsun.