Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Son konular

Soslu Köfte (İftar Sofraları İçin Çok Güzel Bir Ana Yemek)

Soslu Köfte (İftar Sofraları İçin Çok Güzel Bir Ana Yemek)
bilgisayarci
0
100
Konuyu Yukarı Taşı
B

bilgisayarci

FD Üye
Katılım
Ocak 9, 2022
Mesajlar
38,141
Etkileşim
1
Puan
38
Yaş
97
F-D Coin
68

Soslu Köfte (İftar Sofraları İçin Çok Hoş Bir Ana Yemek) Tanımı İçin Malzemeler
  • 700 gram kıyma
  • 1 tane kuru soğan (rendeleyip suyunu sıkalım)
  • 2 tatlı kaşığı toz kırmızı biber
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • Yarım çay kaşığı karbonat
  • 1 çay kaşığı kimyon
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 3 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 çay bardağı dolusu galeta unu
  • Yarım su bardağı su
  • 2 tane küp doğranmış patates
Sosu için;
  • 1 yemek kaşığı biber salçası
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ
  • Yarım tatlı kaşığı tuz (damak tadınıza nazaran ayarlayabilirsiniz)
  • 3 su bardağı kadar su (az gelirse ek edebilirsiniz)
Üzerine;
  • 1 kase kaşar peyniri rendesi
Kızartmak için;
  • Sıvı yağ

Soslu Köfte (İftar Sofraları İçin Çok Hoş Bir Ana Yemek) Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
  1. Kıymayı ve bütün malzemeyi karıştırma kabına alarak 10 dakika güzelce yoğuruyoruz. Vaktiniz varsa yarım saat buzdolabında dinlendirebilirsiniz.
  2. Dinlenen kıymadan ceviz büyüklüğünde modüller alarak güzelce yuvarlıyoruz.
  3. Yağımızı tencereye alarak kızdırıyoruz ,önce patatesi sonra da köftelerimizi yarı pişmiş halde kızartıyoruz.
  4. Kızaran köfte ve patateslerimizi güveç kaplarımıza yerleştiriyoruz.
  5. Üzerinin sosu için salçamızı güzelce kavuruyoruz.
  6. 3 su bardağı suyu ek ederek bir kaç dakika kaynatıp altını kapatıyoruz.
  7. Hazır olan sosumuzu köftelerimizin üzerlerine paylaştırarak döküyoruz.
  8. Köftelerimizin üzerine yağlı kağıt kapatalım.
  9. Önceden ısıttığımız 180° derecelik fanlı fırında 45 dakika pişiriyoruz.
  10. Daha sonra yağlı kağıdı alarak kaşar rendesi üzerlerine serpiştiriyoruz.
  11. Kaşar peynirler kızarana kadar tekrar fırına veriyoruz.
  12. Fırından aldığımız köftelerimizi sıcak servis yapıyoruz.
Soslu Köfte (İftar Sofraları İçin Çok Hoş Bir Ana Yemek) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
 
Cevap yazmak için giriş yap yada kayıt ol.
Müthiş Pasta Aksaray Sini Böreği

Similar threads

morfeus
Tencerede Domates Soslu Kaşarlı Köfte
Tencerede Domates Soslu Kaşarlı Köfte Tanımı İçin Materyaller 400-500 gram kıyma1 soğan1 diş sarımsak2 dilim ekmek kırıntısı1 çay kaşığı karabiber1 çay kaşığı kimyon1 çay kaşığı tatlı toz biberTuz Sosu İçin 2 büyük domates1 diş sarımsak5-6 adet tane karabiber1 dolu tatlı kaşığı salça1 çay...
Cevaplar
0
Görüntüleme
39
morfeus
morfeus
T
İzmir Köfte
İzmir Köfte Tanımı İçin Gereçler 750gr kıymaYarım çay bardağı galeta unuYarım çay kaşığı karbonat1 tane kuru soğan rendesi suyu sıkılmış2 tatlı kaşığı toz kırmızı biber1 çay kaşığı kimyonYarım su bardağı su3 tane patates3 tane yeşil biber2 tane domatesYarım yemek kaşığı domates salçasıYarım...
Cevaplar
0
Görüntüleme
69
tekin
T
D
Fırında Sebze Soslu Köfte
Fırında Sebze Soslu Köfte Tarifi İçin Malzemeler 350 gram kıyma1 adet soğan1 adet yumurta6 yemek kaşığı galeta unu1 çay kaşığı karabiber1 çay kaşığı kimyon1 çay kaşığı kırmızı toz biber1,5 çay kaşığı tuz4 yemek kaşığı sıvı yağ (kızartmak için) Sebzeli sos için; 2 adet soğan1 adet sarımsak1 adet...
Cevaplar
0
Görüntüleme
54
dagcı
D
D
Güveçte Domates Soslu Kaşarlı Köfte
Güveçte Domates Soslu Kaşarlı Köfte Tanımı İçin Malzemeler Köfte için ; 500 gram kıyma1 adet yumurta1 küçük uzunluk kuru soğan3 tepeleme yemek kaşığı galeta unuKırmızı pul biberKarabiberKekikKimyonYenibaharKuru naneTuz Sosu için ; 1 buçuk su bardağı domates sosu (3 büyük domates rendesi)1 yemek...
Cevaplar
0
Görüntüleme
145
dadaş
D
S
Patates Püresi Yatağında Soslu Köfte
Patates Püresi Yatağında Soslu Köfte Tanımı İçin Malzemeler Köftesi için; 400 gram kıyma1 adet soğan (rendelenmiş)1-2 dış sarımsak1 adet yumurta2-3 dilim ekmek içi yada 2 yemek kaşığı dolusu galeta unuKarabiberKimyonPul biberTuz Köftenin sosu için; 3 yemek kaşığı sıvı yağ1 adet küçük soğan1 diş...
Cevaplar
0
Görüntüleme
130
seocu
S
858,505Konular
982,659Mesajlar
33,046Kullanıcılar
King3838Son üye

Yasal Uyarı

İçerik sağlayıcı paylaşım sitesi olarak hizmet veren Forumdas.com.tr adresimizde 5651 Sayılı Kanun'un 8. Maddesine ve T.C.K' nın 125. Maddesine göre tüm üyelerimiz yaptıkları paylaşımlardan kendileri sorumludur. Forumdas.Com.Tr hakkında yapılacak tüm hukuksal şikayetler iletişim linkimizden bize ulaşıldıktan en geç 3 (üç) gün içerisinde ilgili kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde tarafımızca incelenerek, gereken işlemler yapılacak ve site yöneticilerimiz tarafından bilgi verilecektir.
Üst Alt