Soğuk Pembe Gaspaso

Soğuk Pembe Gaspaso Nasıl Yapılır
Soğuk Pembe Gaspaso Tarifi
Soğuk Pembe Gaspaso Fransa
resimli Pembe Gaspaso soğuk

PEMBE GASPASO SOĞUK

imagessogukpembegaspaso5ad443d07c4e0

Malzemeler

500 gr domates
200 gr beyaz ekmek
1 diş sarmısak
4 yemek kaşığı zeytinyağı
2 yemek kaşığı uzum sirkesi
tuz

YAPILIŞI
1Domateslerin kabuklarını ve cekirdeklerini cıkartın Ekmekleri suyla ıslatın ve suyunu sıkıp domates ve kıyılmış sarmısakla birlikte karıştırıcıya koyun Yumuşak krema haline gelince yağ, sirke ve biraz tuz katın
2Bu karışıma, corba kıvamına gelene dek 3 bardak su katın 2 saat buzdolabında bekletin Servisten once kaseye boşaltıp icine buz parcaları atın

Garnituru: Kucuk dilimlere doğranmış salatalık, kıyılmış yesil biber, soğan, ve doğranmış ekmekleri yağda kızartın ve corbayla servis yapın