Soğan Köftesi Tanımı İçin Malzemeler
- 3 adet kuru soğan
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 3 yemek kaşığı un
- 1 çay kaşığı ucu zerdeçal
- 1 çay kaşığı ucu kırmızı toz biber
- 1 tatlı kaşığı sarımsak tozu
- Tuz
Soğan Köftesi Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Soğanları ay biçimde doğrayın uygun bir tavada sıvı yağ ile orta ateşte kavurun.
- Tuzunu ekleyip devam karıştıralım.
- Kavruldukdan sonra ocaktan alın.
- Ilınan soğanları bir kabın içerisine alalım.
- Üzerine unu ve baharatlarını ek edin ve karıştırın.
- Harçtan modüller alıp elinizle köfte hali verelim. Yahut kaşık yardımıyla da alıp direk yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizelim.
- Önceden ısıtılmış 200 derece fırında yaklaşık 25-30 dk pişirelim.Ben sarımsaklı yoğurt ile servis ettim şahane oldu.Afiyet olsun .
Soğan Köftesi Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.