Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Son konular

Valigül Köftesi (Tarhana Köftesi)

Valigül Köftesi (Tarhana Köftesi)
morfeus
0
42
Konuyu Yukarı Taşı
morfeus

morfeus

FD Üye
Katılım
Kas 12, 2021
Mesajlar
2
Etkileşim
4
Puan
38
Yaş
47
Konum
Rusya
F-D Coin
111
valigul-koftesi-tarhana-koftesi.jpg

Valigül Köftesi (Tarhana Köftesi) Tanımı İçin Gereçler
  • 1 su bardağı köftelik bulgur
  • 1 su bardağı sıcak su
  • 1 adet yumurta
  • Yarım su bardağı tarhana
  • 1 tatlı kaşığı nane
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 yemek kaşığı un
Köfteleri pişirmek için;
  • Yarım çay bardağı zeytin yağı
  • 1 adet kuru soğan
  • 2 su bardağı su
Üzeri için;
  • 1 kase yoğurt
  • 2 diş sarımsak
  • Tuz
  • 1 çay kaşığı pul biber

Valigül Köftesi (Tarhana Köftesi) Tanımı Yapılışı

  1. Öncelikle bulguru yoğurma kabına koyuyoruz .
  2. Üzerine kaynar suyu döküp üzerini kapatıyoruz bekletiyoruz (bulgurun şişmesi için).
  3. Şişen bulgura öteki materyalleri ekleyip güzelce yoğuruyoruz ve misket büyüklüğünde modüller alıp yuvarlıyoruz .
  4. Bütün köfte harcı bitene kadar tıpkı süreci yapıyoruz.
  5. Tenceremize minik doğradığımız soğanı koyup üzerine zeytinyağını ekleyip kavuruyoruz.
  6. Soğanlar pembeleşince 2 su bardağı suyu ek edip karıştırıp köfteleri ek edip pişiriyoruz.
  7. Uygunca yumuşayan köfteleri servis tabağına alıp üzerine sarımsaklı yoğurdu gezdiriyoruz.
  8. Bir tavada pul biberi hafif yağda kızdırıp üzerinde gezdiriyoruz afiyet olsun.
 
Cevap yazmak için giriş yap yada kayıt ol.
Sebzeli Şehriye Çorbası (Şifa Deposu) Dereotlu Poğaça
858,505Konular
982,665Mesajlar
33,048Kullanıcılar
Mega00Son üye

Yasal Uyarı

İçerik sağlayıcı paylaşım sitesi olarak hizmet veren Forumdas.com.tr adresimizde 5651 Sayılı Kanun'un 8. Maddesine ve T.C.K' nın 125. Maddesine göre tüm üyelerimiz yaptıkları paylaşımlardan kendileri sorumludur. Forumdas.Com.Tr hakkında yapılacak tüm hukuksal şikayetler iletişim linkimizden bize ulaşıldıktan en geç 3 (üç) gün içerisinde ilgili kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde tarafımızca incelenerek, gereken işlemler yapılacak ve site yöneticilerimiz tarafından bilgi verilecektir.
Üst Alt