Semizotu Yemeği Tanımı İçin Materyaller
- 2 bağ semizotu
- 1 büyük domates
- 1 büyük kuru soğan
- 4 diş sarımsak
- 1 avuç bulgur
- 4 kaşık sıvı yağ
- Yarım kaşık domates salçası
- Yarım kaşık biber salçası
- Karabiber
- Pul biber
- Tuz
Semizotu Yemeği Tanımı Yapılışı
Not EkleTanımı Yazdır
- Soğanı ve sarmısağı yemeklik doğrayıp kavuruyoruz. Salça ve baharatını ekliyoruz.
- Kalınca doğradığımız semizotunu, rendelediğimiz domatesi ve bulguruda ekliyoruz.
- 1 su bardağı kadar suyu ekleyip evvel bir kaç dakika yüksek ateşte kaynatıp kısık ateşe alıyoruz.
- Kapağını kapatıp bulgur eriyinceye kadar orta ara karıştırarak pişiriyoruz. Ispanak şeklinde bir yemek oluyor. Afiyet olsuuunnn.
Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.