bilgisayarci
FD Üye
Şehriyeli Pirinç Pilavı Tanımı İçin Malzemeler
- 2 çorba kaşığı arpa şehriye
- 1 su bardağı baldo pirinç
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- 1,5 su bardağı tavuk yada etsuyu
- Tuz
- 2-3 damla limon suyu
Şehriyeli Pirinç Pilavı Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- İlk evvel tereyağımızı eritiyor ve şehriyeleri ekliyoruz.
- Şehriyelerin rengi dönünce 1 saat sıcak ve tuzlu suda beklettiğimiz pirinçleri süzüp şehriyeye ekliyoruz.
- 5 dakika kavurup tavuk yada etsuyumuzu ekliyoruz.
- Kaynamaya başlayınca damak zevkinize nazaran tuzunu ayarlayıp kısık ateşte suyunu çekene kadar pişiriyoruz ve limon suyunu ekleyip dinlendiriyoruz(limon suyu pilavın rengini parlak yapar) Şimdiden afiyet olsun.
Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.