Sebzeli Tavuk Çorbası Şifa Deposu Enfes Lezzetli Tarifi İçin Malzemeler
- 2 adet but
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 2 adet yeşil biber
- 1 adet havuç
- 2 adet patates (Küçükse büyükse 1 adet)
- Tavuk suyu
- 1 çay bardağı pirinç
- Tuz
- Yarım çay kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı pulbiber
- 1,5 tatlı kaşığı nane
- Sıcak su
Sebzeli Tavuk Çorbası Şifa Deposu Enfes Lezzetli Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle tavukları suda haşlayın. Didikleyip kemiklerinden ayırın suyunu süzün çorba yaparken kullanacağız.
- Tencereye sıvı yağ döküp doğranmış biberleri ekleyip karıştırın. Küp küp doğranmış havucu ekleyin.
- Küp küp doğranmış patatesleri de ekleyip biraz kavurun.
- Tavuk suyu ekleyip, karıştırın bir taşım kaynayınca yıkanıp süzülmüş pirinci ekleyin, karıştırın, kapağını kapatıp malzemeleri yumuşayana pirinç şişene kadar pişirin.
- Kapağı açıp tavukları ekleyin. Son olarak tuzu ve baharatları ekleyip karıştırın suyu az gelirse sıcak su ekleyin. 10 dakika daha pişirin ocaktan alın servis yapın.
Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.