Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Sarımsaklı Burgurlu Köfte Tarifi İçin Malzemeler
*2 su bardağı kısırlık bulgur
*1 su bardağı yarma
*1 bardak un
*1 tatlı kaşığı tuz
Sosu için:
*2 kase yoğurt
*2 diş sarımsak
*2 tane soğan
*1 kaşık salça
*Pul biber
Sarımsaklı Burgurlu Köfte Tarifi Yapılışı Öncelikle 2 bardak bulgurumuzu kaynar suyla ıslatıyoruz Suyunu çekince un ve yarmayı ekleyip yoğurmaya başlıyoruz Hamur birbirini tutunca misket köfteler yapıyoruz Bir yandan tencereye su koyup kaynatıyoruz Biraz da tuz ekliyoruz Kaynayan suyun içine köftelerimizi koyup haşlamaya bırakıyoruz Köfteler yumuşadıktan sonra süzgeçten geçirip derince bi kaba alıyoruz Hazırladığız sarmısaklı yoğurdumuzu köftelerle buluşturuyoruz Üzerine soğanlı sosumuzu gezdiriyoruz Şimdiden afiyet olsun
*2 su bardağı kısırlık bulgur
*1 su bardağı yarma
*1 bardak un
*1 tatlı kaşığı tuz
Sosu için:
*2 kase yoğurt
*2 diş sarımsak
*2 tane soğan
*1 kaşık salça
*Pul biber
Sarımsaklı Burgurlu Köfte Tarifi Yapılışı Öncelikle 2 bardak bulgurumuzu kaynar suyla ıslatıyoruz Suyunu çekince un ve yarmayı ekleyip yoğurmaya başlıyoruz Hamur birbirini tutunca misket köfteler yapıyoruz Bir yandan tencereye su koyup kaynatıyoruz Biraz da tuz ekliyoruz Kaynayan suyun içine köftelerimizi koyup haşlamaya bırakıyoruz Köfteler yumuşadıktan sonra süzgeçten geçirip derince bi kaba alıyoruz Hazırladığız sarmısaklı yoğurdumuzu köftelerle buluşturuyoruz Üzerine soğanlı sosumuzu gezdiriyoruz Şimdiden afiyet olsun
