Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
Sahte Bal Nasıl Anlaşılır
Balın Sahte Olduğu Nasıl Anlaşılır
Bal buzdolabında şekerleniyorsa gercektir
Balın kesafeti yoğunluğu cok, akışkanlığı surekli olmalıdır, kesik kesik akan bal sahtedir Cicek balı hızlı, cam balı ise daha yavaş akar
Gercek bal kaşıkla alındığı zaman kesintisiz gelir Buzdolabında yaklaşık bir ay bekleyen balın krem ya da tereyağ kıvamına gelmesinin balın hakiki olduğunu gosteriyor
Sabit kalem kuşun kalem değil ucu ıslandığı zaman mor renk yazan alın bala uc kısımını daldırın sonra parmağınıza surun renkli olarak cıkıyorsa bal karışıktır cıkmıyorsa hakiki baldır
Soğuk havada donma yapmaz ise bal sahtedir
Zeytin yağının donması gibi kavanozun alt kısımları donma yapar ise hakiki baldır
Sahte balın rengi biraz daha acıktır, normal balın kokusu yoktur
Normal balın kıvamı biraz daha katıdır
Balı kaşıkla alıp yere doktuğunde sahte bal uzayıp resmen orumcek ağı gibi havada ucar
Balın şekerlenmesi durumunda ise, eski halini alması icin guneşe cıkarılması veya kabıyla birlikte sıcak suya konulması kafidir
Bal şekerle yapılan diğer şerbetlere nazaran cok daha fala keskindir
Fazla yendiği zaman genizde hafif yanma yapar bu yediğiniz gercek baldır Balda hafif te olsa şekerden kaynaklı alkol olması nedeni ile kibrit copu veya kağıt uzerinde cızırdayarak yanar
Bir sene once satın almış olduğumuz bal, bugun halen berrak bir şekilde bal formunu koruyorsa az bir şey kıllanma hakkımızı saklı tutmamız gerekiyormuş zira, bal dediğin, bir kac ay icinde kristalize olurmuş
Bu sure balınceşidine gore değişir vay bu şekerleme yaptı, kandırıldımdemeden biraz duşunmeliymişiz
Dikkat kristalize olan gercek bal agza alındığında margarin gibi ağızda erir sahte şeker balı ise kristalize olduğunda toz şeker gibi ağızda kıtırdar
imagessahtebalnasilanlasilir5af61d23c6908
Balın Sahte Olduğu Nasıl Anlaşılır
Bal buzdolabında şekerleniyorsa gercektir
Balın kesafeti yoğunluğu cok, akışkanlığı surekli olmalıdır, kesik kesik akan bal sahtedir Cicek balı hızlı, cam balı ise daha yavaş akar
Gercek bal kaşıkla alındığı zaman kesintisiz gelir Buzdolabında yaklaşık bir ay bekleyen balın krem ya da tereyağ kıvamına gelmesinin balın hakiki olduğunu gosteriyor
Sabit kalem kuşun kalem değil ucu ıslandığı zaman mor renk yazan alın bala uc kısımını daldırın sonra parmağınıza surun renkli olarak cıkıyorsa bal karışıktır cıkmıyorsa hakiki baldır
Soğuk havada donma yapmaz ise bal sahtedir
Zeytin yağının donması gibi kavanozun alt kısımları donma yapar ise hakiki baldır
Sahte balın rengi biraz daha acıktır, normal balın kokusu yoktur
Normal balın kıvamı biraz daha katıdır
Balı kaşıkla alıp yere doktuğunde sahte bal uzayıp resmen orumcek ağı gibi havada ucar
Balın şekerlenmesi durumunda ise, eski halini alması icin guneşe cıkarılması veya kabıyla birlikte sıcak suya konulması kafidir
Bal şekerle yapılan diğer şerbetlere nazaran cok daha fala keskindir
Fazla yendiği zaman genizde hafif yanma yapar bu yediğiniz gercek baldır Balda hafif te olsa şekerden kaynaklı alkol olması nedeni ile kibrit copu veya kağıt uzerinde cızırdayarak yanar
Bir sene once satın almış olduğumuz bal, bugun halen berrak bir şekilde bal formunu koruyorsa az bir şey kıllanma hakkımızı saklı tutmamız gerekiyormuş zira, bal dediğin, bir kac ay icinde kristalize olurmuş
Bu sure balınceşidine gore değişir vay bu şekerleme yaptı, kandırıldımdemeden biraz duşunmeliymişiz
Dikkat kristalize olan gercek bal agza alındığında margarin gibi ağızda erir sahte şeker balı ise kristalize olduğunda toz şeker gibi ağızda kıtırdar
imagessahtebalnasilanlasilir5af61d23c6908
