
- Yeşillikli omlet
- Zeytinyağlı yeşil zeytin (4-5 adet)
- 1 dilim beyaz peynir
- 1 tane kuru kayısı
- 1 tane kuru incir
- 4-5 adet dut kurusu
- 1 adet salatalık
- Yarım dilim ekşi mayalı köy ekmeği
Omletimizi yapmak için bir adet yumurta, 2 şer kol maydanoz, dereotu ve nane.
Yeşillikleri doğrayalım, yumurta ile birlikte çırpalım.
1 çay kaşığı tereyağı eridikten sonra içine karışımı katıp pişirelim. Omletimiz hazır.