Puf Puf Sigara Böreğim (Fırında)

Puf Puf Sigara Böreğim (Fırında) Tarifi İçin Malzemeler

*3 adet hazır günlük yufka
*(günlük yufka olmasına dikkat edelim ki sararken parçalanmasın)
*2 su bardağı süt
*1 su bardağı sıvı yağ

İç harcı için;


*Peynir
*Maydanoz(isteğe göre)

Üzeri için


*1 adet yumurta sarisi
*Çörek otu
*1 yemek kaşığı zeytinyağı(hem yumurtanın katılığını yumuşatmak için hemde böreğin üstü parlasın diye)

Puf Puf Sigara Böreğim (Fırında) Tarifi Yapılışı Merhaba arkadaşlar bugün buzdolabında sakladığım ani misafirlerim için yaptığım *kolay buzluk böreği tarifini sizlerle paylaşmasam olmazı
İlk önce yufkayı serelim 6 ya bölelim,*üzerine süt ,sıvı yağı karıştırıp fırca yardımıyla yufkanın üzerine sürelim, çok fazla sürelim ki puf puf olsun,
peyniri koyup çok sıkı olmayacak şekilde saralım ,saklama kabına koyup buzluğa koyalım, istediğimiz zaman çıkartıp üzerine yumurta sarısı *ile çörek otu serpip fırına koyalım ,180 C fırında pişirelim
Evinizden Huzur Sofranızdan Bereket Eksik Olmasın

AFİYET OLSUNN