
Pratik Patatesli Tavuk Dizmesi Tarifi İçin Malzemeler
- 300 gram kemiksiz tavuk baget
- 3 adet patates
- 2 adet kuru soğan
- 2 diş sarımsak
- 1 adet domates
- 1 adet kapya biber
- 1 çay kaşığı köri
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı kekik
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 çay bardağı su
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- Göz kararı tuz
Pratik Patatesli Tavuk Dizmesi Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle tavukların derisini çıkarıp tavanın dibine dizelim üzerine soğanı ince ince dilimleyelim.
- Üzerine biberi sarımsağı ince ince dilimleyelim patatesi ince ince dilimleyelim.
- Domatesi ince ince dilimleyelim ve bütün baharatları ve yağı ilave edelim.
- Suyuda ilave ettikten sonra ağzı kapalı kaynayana kadar yüksek ayarda sonra orta ayarda iyice piştiğini anlayınca ağzını açıp altını açalım.
- İyice suyunu çekip tavuklar kızarsın daha sonra servis edebilirsiniz.