Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Son konular

Poğaça

Poğaça

teknolojiuzmani

FD Üye
Katılım
Ocak 9, 2022
Mesajlar
38,200
Etkileşim
1
Puan
36
Yaş
36
F-D Coin
99
poaca.jpg

Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

  • 1/2 (yarım) su bardağı ılık su
  • 1,5 su bardağı süt (oda sıcaklığında)
  • 2 silme yemek kaşığı kuru maya
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 2 adet yumurta akı (sarılarını üzerine sürmek için kullanacağız.)
  • 3 yemek kaşığı toz şeker
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • Alabildiğince un ( hafiften ele yapışır kıvamda olacak)

Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
  1. Yumurta akını ve şekeri beyaz köpük olana kadar iyice çırpalım.
  2. Ilık su ve ılık sütü daha sonra mayayı ekleyelim ve karıştıralım.
  3. Sonrasında sıvı yağ ve tuzu ekleyelim.
  4. Unu kontrollü bir şekilde ekleyerek yoğuralım.
  5. Hafiften ele yapışan bir hamur elde edeceğiz.
  6. Üzerini sararak 1 saat kadar mayalanmasını bekleyelim.
  7. İstenilen büyüklükte alarak tepsimize dizelim.
  8. Tepsi de 15 dakika kadar mayalandıralım.
  9. Yumurtanın sarısını sürdükten sonra dilerseniz susam veya çörek otu ile süsleyelim.
  10. Önceden ısıtılmış 190 derece fırında kontrollü bir şekilde pişirelim. Afiyet olsun ????????.
Poğaça Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
 

Similar threads

Peynirli Poğaça Tarifi İçin Malzemeler 1 su bardağı süt1 su bardağı ılık su1 su bardağı sıvı yağ2 adet yumurta beyazı3 yemek kaşığı şeker1 tatlı kaşığı tuz1 paket instant maya6 su bardağı un Üzerine; Yumurta sarısıSusam Peynirli Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Su, süt...
Cevaplar
0
Görüntüleme
23
Çiçek Poğaça Tanımı İçin Materyaller 2 adet yumurta (sarıları üzerine)2,5 su bardağı ılık sütYarım su bardağı ılık su1 su bardağı sıvı yağ1 paket instant yada yaşmaya2 yemek kaşığı tozşeker1 yemek kaşığı tuz1 çay kaşığı karbonat8,5-9 su bardağı un (kontrollü ekleyelim) İç harcı için; 100 gram...
Cevaplar
0
Görüntüleme
46
Pizza Poğaça Tanımı İçin Materyaller 1 su bardağı ılık süt1 yemek kaşığı instant kuru mayaYarım su bardağı sıvı yağ1 yemek kaşığı yoğurt1 tatlı kaşığı şekerYarım tatlı kaşığı tuz3 su bardağı un (Kontrollü ekleyin) Üzerine; SucukSosisDomatesBiberEn sonda çok az sıvı yağla yumurta sarısını çırpıp...
Cevaplar
0
Görüntüleme
34
Sodalı Poğaça Tarifi İçin Malzemeler 1 paket kuru maya 11 gr1 su bardağı ılık süt2 yemek kaşığı toz şeker1 su bardağı sıvı yağ1 su bardağı sade maden suyu1 tatlı kaşığı tuz1 yumurta akı5-6 su bardağı un (kontrollü ekleyiniz) İç malzeme; Beyaz peynir Üzeri için; 1 adet yumurta sarısı1 yemek...
Cevaplar
0
Görüntüleme
35
Puf Poğaça (Sütsüz Yoğurtsuz) Tarifi İçin Malzemeler 1 su bardağı ılık suYarım su bardağı sıvı yağ1 adet yumurta (Beyazını hamur için sarısını üzeri için kullanacağız.)1,5 yemek kaşığı toz şekerYarım tatlı kaşığı tuzYarım paket instant mayaAldığı kadar un (Undan una farklılık gösterir. kontrollü...
Cevaplar
0
Görüntüleme
33
858,505Konular
982,705Mesajlar
33,054Kullanıcılar
yazsoyamanSon üye
Üst Alt