
Poğaça Tarifi İçin Malzemeler
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 su bardağı ılık su
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 2 adet yumurta ( beyazı içine sarısı üstüne sürülecek )
- 3 çorba kaşığı toz şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 küçük paket yaşmaya
- 5,5 bardak su un(bu değişebilir 6-7 de olabilir) kıvamına bakmanız lazım, kulak memesi kıvamı
Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Yoğurt, su, yağ, yumurta beyazı, toz şeker, tuz ve yaş mayayı kabınıza atıp karıştırın.
- Sonrasında dikkatli bir şekilde ununu ekleyiniz.
- 50 dk üzerini kapatıp mayalanmasını bekleyin.
- Yuvarlak yapıp içine istediğiniz malzemeyi koyun sonra tepsiye dizin.
- 20 dk da tepside mayalandırın.
- Sonrasında yumurta sarısı ve susam ekleyip alt üst derece ayarda 190 derecede 20 dk yapınız.