Pizza (Ev Yapımı)

Pizza (Ev Yapımı) Tarifi İçin Malzemeler Hamuru için,


*3 su bardağı un
*1 paket yaş maya
*2*yemek kaşığı toz şeker
*1*tatlı kaşığı tuz
*23**yemek kaşığı zeytinyağı
*Ele yapışmayan çok yumuşak bir hamur olacak şekilde ılık su

Sosu için;


*5 yemek kaşığı salça
*1*rendelenmiş domates
*3 4 tane ezilmiş sarımsak
*Yarım çay bardağı sıvı yağ
*Karabiber, pul biber ,kekik

Üzeri için ;


*1 büyük kase dolusu rendelenmiş kaşar peyniri
*Halkalar halinde doğranmış sucuk, salam, sosis
*1 kutu konserve mısır
*1 kase kadar doğranmış mantar
*1 büyük domates kup kup doğranmış
*Kırmızı ve Yeşil biber
*Küçük doğranmış yeşil ve siyah Zeytin
*1 yemek kaşığı kekik

Pizza (Ev Yapımı) Tarifi Yapılışı Hamur Yoğurulup yarım saat kadar beklenir mayalanınca un ile tepsiye göre açılıp altına fırın kağıdı konularak tepsiye yerleştirilir İnce bir hamur olacak pişerken kabaracak Onun üzerine salçali sos iyice her yerine sürülür ve onun ardından kasar peynir ilave edilir eşit şekilde Ve bir avuç kadar kasar kenara auyrilir Diğer malzemeler de eklenir ve fırına verilir 200 de altı kızarana kadar pişirilir pişmeye yakın kalan kasarlar en üste eklenir bütün malzeme pişip altı kızarınca yemeye hazırAfiyet olsun