Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Peynirli Poğaça
Tarife ait bilgiler
Yemek : Peynirli Poğaça
Tür : Hamur İşleri
Mutfak : Türk mutfağı
Süre :
Zorluk :
MALZEMELER
1 çaykaşığı zeytinyağı
200 gr ekmek hamuru
200 gr emmental peyniri
2 su bardağı süt
6 kişilik
HAZIRLANIŞI
Düz bir yerede ekmek hamurunu oklavayla açın Takribi 10 cm eninde ve 20 cm boyunda dikdörtgenler kesin
Peyniri küp şeklinde doğrayıp, dikdörtgen hamurlara birer çorbakaşığı peynir koyduktan sonra hamuru bir ucundan katlamaya başlayın Dikdörtgen şekilini alacak halde hepsini kapattıktan sonra kenarlarına , fırçayla süt sürün Ancak kızartma esnasında peynirin taşmaması için kenarlarından bastırmalısınız
Her bir poğaçanın üstüne yine fırçayla süt sürünDaha sonra her birini, zeytinyağıyla yağladığınız fırın tepsisine yerleştirin ve önceden ısıttığınız 220 derecelik fırında 1520 dakika kadar pişirin Fırından çıkarıp sıcak sıcak servis yapabilirsiniz
Tarife ait bilgiler
Yemek : Peynirli Poğaça
Tür : Hamur İşleri
Mutfak : Türk mutfağı
Süre :
Zorluk :
MALZEMELER
1 çaykaşığı zeytinyağı
200 gr ekmek hamuru
200 gr emmental peyniri
2 su bardağı süt
6 kişilik
HAZIRLANIŞI
Düz bir yerede ekmek hamurunu oklavayla açın Takribi 10 cm eninde ve 20 cm boyunda dikdörtgenler kesin
Peyniri küp şeklinde doğrayıp, dikdörtgen hamurlara birer çorbakaşığı peynir koyduktan sonra hamuru bir ucundan katlamaya başlayın Dikdörtgen şekilini alacak halde hepsini kapattıktan sonra kenarlarına , fırçayla süt sürün Ancak kızartma esnasında peynirin taşmaması için kenarlarından bastırmalısınız
Her bir poğaçanın üstüne yine fırçayla süt sürünDaha sonra her birini, zeytinyağıyla yağladığınız fırın tepsisine yerleştirin ve önceden ısıttığınız 220 derecelik fırında 1520 dakika kadar pişirin Fırından çıkarıp sıcak sıcak servis yapabilirsiniz
