Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Peynirli Börek Tarifi İçin Malzemeler
*6 tane yufka
*1 kalıp böreklik peynir
*Yarım demet maydanoz
Sosu için;
*3 yumurta
*1 su bardağı sıvı yağ
*Yarım paket eritilmiş margarin
*1 su bardağı süt
*Yarım su bardağı sade soda
Üzeri için;
*2 yumurta sarısı
*Çörek otu ve susam
Peynirli Börek Tarifi Yapılışı Peynirle maydanozu karıştıralım ve bir kenara alalım daha sonrada ayrı bir kapta sos malzemelerini iyice karıştırıp onuda kenara alalım Soframıza bir yufkayı serelim, aynen resimlerde olduğu gibi her yerine bu sostan sürelim, yufkayı tamamen kaplamadan katlayalım ve tekrar sos sürüp uç kısmına peyniri koyalım Daha sonrada rulo yapıp belli aralıklarla kesip tepsiye dizelim Üzerine de yumurta sarısını sürüp susam ve çörek otunu serpip fırına verelim
( Not; ben bu şekli verdim siz istediğiniz her şekli verebilirsiniz böreğinize gül böreği olarak da çok güzel oluyor )
*6 tane yufka
*1 kalıp böreklik peynir
*Yarım demet maydanoz
Sosu için;
*3 yumurta
*1 su bardağı sıvı yağ
*Yarım paket eritilmiş margarin
*1 su bardağı süt
*Yarım su bardağı sade soda
Üzeri için;
*2 yumurta sarısı
*Çörek otu ve susam
Peynirli Börek Tarifi Yapılışı Peynirle maydanozu karıştıralım ve bir kenara alalım daha sonrada ayrı bir kapta sos malzemelerini iyice karıştırıp onuda kenara alalım Soframıza bir yufkayı serelim, aynen resimlerde olduğu gibi her yerine bu sostan sürelim, yufkayı tamamen kaplamadan katlayalım ve tekrar sos sürüp uç kısmına peyniri koyalım Daha sonrada rulo yapıp belli aralıklarla kesip tepsiye dizelim Üzerine de yumurta sarısını sürüp susam ve çörek otunu serpip fırına verelim
( Not; ben bu şekli verdim siz istediğiniz her şekli verebilirsiniz böreğinize gül böreği olarak da çok güzel oluyor )
